陕西新东方烹饪学校_在线百科全书查询

陕西新东方烹饪学校

陕西新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团，新东方烹饪教育创办于1988年，是中国烹饪教育第一品牌。20多年来，新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，秉承了“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后在北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、广州、西安等省会城市建立了十几所烹饪教育院校，共为社会培养和输送了30多万名优秀的烹饪人才。

学校简介

陕西新东方烹饪学校坐落于美丽的文化古都——西安。学校环境优美，交通便利，能同时容纳4000名学生学习和生活，是国家大型的烹饪人才定点培训基地。学校采用半军事化管理模式，开放式教学，“知识+技能”、“技能+学历”一体化教育模式，着重培养学生技能方面的训练，同时进行综合素质培训。学校设施完备，拥有全新不锈钢气灶300余台，建有国内一流水准的理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅100余间。学校就业网络体系遍布全国，为学生就业提供了可靠的保障，保证学生100%成功就业。发扬“团结、务实、开拓、奉献”的精神，西安新东方烹饪学校将始终牢记社会使命，创新发展，诚信服务，力争为国家教育事业和再就业工程做出更大的贡献！

名校名师育名人，名菜名点出名品。今天，我们新东方烹饪学校的教师以自己的睿智，伴随着艰辛与执着，创立了一个出类拔萃的品牌，并成功领导了职业培训发展的潮流，时至今日，我校已成为同行业追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久历史的中华美食，阐释着与众不同的餐饮文化。明天，我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力，为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。

专业设置

王牌专业

两年制大专餐饮管理专业

两年制大厨精英专业

精品专业

一年制川菜研修

一年制现代西点师

特色专业

两月制烹饪强化班

两月制中式面点班

一月制西式面点班

两月制凉菜卤烤专修班

两月制食品雕刻艺术班

特色小吃精英班（按品种培训）

所获荣誉

1988年，全国首所新东方烹饪学校成立；

1990年至今，在全国13个省市建立直属院校；

1991年-1993年，连续三年被教育主管部门评为“示范窗口学校”；

1994年，被国家劳动部正式批准为省级高级烹调师定点培训和考核单位；

1996年，新东方烹饪教育作为中国唯一一家烹饪教育机构，成功协办全国第六届厨师节；

1998年，拍摄《跟我学烹饪》专题片，荣获国家社科类电教片二等奖；

1999年，与中央电视台联合拍摄《华视厨艺》栏目，卫星覆盖，全国播放；

2000年，荣获首届中国美食节名菜名点大赛金奖；

2002年，应邀参加中央电视台“满汉全席—全国烹饪擂台赛”，勇夺擂主并荣获最高奖 “金勺奖”；

2002年，应邀参加中国（烟台）国际美食节，荣获果蔬雕刻金奖；

2003年，应邀参加第十三届中国厨师节，荣获“展台金奖”、“中华金厨奖”；

2003年，经成都市劳动和社会保障局批准认定为“国家职业技能鉴定所”；

2003年，被国际餐饮协会评定为“国际餐饮教育基地”；

2004年，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”；

2004年，推出“技能+学历”烹饪两年制中专班（成教）；

2005年，被《人民日报》评为“中国培训行业十大著名学校”；

2005年，参加中国餐饮业博览会教育培训展，荣获“中国餐饮业著名品牌院校”荣誉称号；

2006年，我校被评为“2005年度成都市民办职业培训优秀单位”；

2006年，我校在2006年“娇子杯”新世纪成都百万职工技能大赛中式烹调师比赛中获“团体一等奖”；

2006年，参加成都市烹饪技能大赛，新东方学子获得3金、14银及展台特等奖；

2007年，被政府授予 “阳光工程培训基地”；

2007年，荣获首届中国品牌节“中国教育行业十佳品牌金谱奖”；

2008年，被主管部门评为“十佳职业教育院校”；

2008年，应邀参加世界中国烹饪技能大赛，荣获金奖；

2009年2月，我校被评为“2008年度成都市职业技能鉴定优秀单位”；

2009年3月，中央电视台走进新东方，专题报道新东方烹饪教育的办学成果；

2009年4月，应邀走进湖南卫视《天天向上》，展示教学模式与就业成果；

2009年4月，第六届全国烹饪技能大赛总决赛，新东方师生再夺金奖；

2009年6月，新校区落成，市劳动部门等领导来校指导考察，并对我校建校以来做出的工作给予高度评价；

2009年7月，应邀走进四川卫视，展示烹饪绝技和教学成果；

2009年9月，中国青年名厨大赛，我校学子荣获“全国青年名厨”金奖；

2009年10月，荣获中国厨师节团体最高奖项“中华金厨奖”；

2009年11月，荣获“十大影响力教育机构”、“十佳就业竞争力机构”两项大奖

就业保障

陕西新东方烹饪学校在成都、北京、上海、深圳、广州、南京、长沙、合肥、杭州、宁波、沈阳、昆明、贵阳、重庆、成都、武汉、福州、郑州、济南、石家庄等三十多所城市设有就业办事处，就业网络庞大，为毕业生提供了优质可靠的就业服务。学员就业层次高、待遇好。作为业界楷模，陕西新东方烹饪学校的就业优势尤其明显。一方面学校狠抓综合素质的培养，把技能教育和素质教育有机结合起来，着力培养"有知识、有技能”的复合型人才；另一方面，学校在北京、上海、深圳、广州、南京等地设立就业安置办事处，在全国形成了一个系统规范的就业网络，并先后与香格里拉大酒店、皇冠假日酒店、索菲特万达、天府丽都喜来登、城市名人、大蓉和、银杏、狮子楼、银河王朝大酒店、青岛贵都大酒店、青城（豪生）大酒店、万豪商务大酒店、紫金山大酒店、杭州香溢大酒店、凯宾斯基饭店、金都银杏、岷山饭店、锦江宾馆、索菲特万达酒店等等数千家大型酒店、宾馆建立了长期用人关系。学校郑重承诺一年制以上专业毕业学生100%推荐就业，两年制川菜烹饪精英班全部推荐至星级宾馆、酒店工作。学校毕业生勤奋、务实的工作态度和扎实的专业技能受到了用人单位广泛赞誉。