如意玉锁片

原料：

糯米粉，粳米粉，豆沙馅，绵白糖。

制作：

将糯米粉，粳米粉拌和，加糖清水制成糊状，蒸熟，铺开，放入豆沙馅，再铺一层熟米粉，卷起，横向切开，稍蒸，将每两个拼成一对如意状。