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原材料
调味料
做法
鸡蛋3个、肉桂粉半匙。
盐4克。
1、鸡蛋打入碗中，加入盐，顺一个方向打成蛋汁；
2、平底锅中以中火加热后，加油，待油热倒入蛋汁，并均匀撒上肉桂粉；
3、蛋汁凝结后，缓缓由内往外将蛋卷起，待蛋熟即可。
