南川市金佛山罐头食品厂

重庆市南川金佛山罐头食品厂地处国家级风景名胜区金佛山南麓柏枝河边，距南川城区45公里。该厂建于1990年，为南川市民营企业，主要生产方竹笋系列清水笋软罐头、清水蕨菜软罐头、盐清笋、源味笋片片香等产品。厂区占地面积6150㎡，建筑面积5000㎡，固定资产1100万元。现有职工250人，其中管理人员35人，技术人员25人，年生产能力1200吨，销售收入1050万元，年利税300万元。

随着西部大开发和重庆市十个农业产业化“百万工程”的实施以及南川市笋竹产业化工程的启动，为金佛山罐头食品厂带来了发展的机遇。通过实施改制等系列措施和充分利用得天独厚的资源优势、市场优势和经济优势，形成了原料供应充足、资源优势明显、区位优势突出、市场前景广阔的重庆市级龙头企业。该厂依托金佛山、柏枝山、箐坝山20余万亩方竹林，每年可供鲜笋3000吨，同时租赁了金佛山2万亩方竹林作为该厂固定的笋源基地。该厂加工区位于金山镇柏枝河畔，水源充足，水质良好，原料生产区和加工区无任何污染，自然气候环境优良其方竹笋产品属纯天然无公害农产品