绿野小筑

变身

纽约家喻户晓的「绿野小筑」餐厅（Tavern on the Green）不敌不景气，负债800万美元，将在31日最後一次上菜後歇业。这家拥有75年历史的餐厅，以Tiffany彩绘玻璃和银器妆点，富丽堂皇的用餐空间与美食相互辉映，向为食客津津乐道。

1934年正为美国经济大萧条时期，「绿野小筑」选在曼哈坦中央公园西侧、近67街上开张，主菜价格26元到42美元不等。

三年前，该餐厅一年卖出70万餐点，营收超过3800万美元。然而这家老字号终究不敌景气寒冬，负债800万美元，含泪声请破产，竞标续约未成，只能在元月1日关门大吉。

许多名人曾是这家餐厅的座上宾，摇滚传奇约翰蓝侬生前经常造访这家餐厅，兴起时还坐在钢琴前弹上一曲。

不过，死忠顾客仍有机会保留「绿野小筑」的一部分，餐厅拆下来的豪华高档装潢、用品和餐具，将在明年1月13日至15日拍卖。包括法国巴卡拉水晶吊灯、Tiffany彩绘玻璃壁饰、铜制风向标、银制大烛台和餐具。

至於「绿野小筑」这个名字能否继续流传，将由法官决定，承接该地的新餐馆东主是否还能使用这个名号。

29日，近1000人不畏寒风与白雪，前往用餐，把握享用美食的最後机会。不分年龄和国籍，不论是纽约客还是慕名而来的观光客，对餐厅内「水晶厅」等主题用餐区的繁复装饰，无不看得目不转睛。

负责柜台的马蒂内兹透露，餐厅最後一个除夕派对，每人126元，不含饮料、税金和小费，早已销售一空。