旅游法规与职业素养

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书 名: 旅游法规与职业素养

作　者：蒲阳

出版社： 机械工业出版社

出版时间： 2010年8月1日

ISBN: 9787111314349

开本： 16开

定价: 28.00元

内容简介

《旅游法规与职业素养》较为全面、系统地介绍了我国旅游政策与法律法规的最新内容，主要包括旅游行政管理、旅游资源和环境保护、旅游饭店管理、旅行社管理、导游管理、旅游交通管理、旅游合同管理、旅游安全管理以及职业素养等方面的内容。针对高职高专教学特点，重新设计了更实用的教材架构，突出培养理论知识和实际运用能力。《旅游法规与职业素养》不仅能较好地满足高职高专类学校旅游管理专业的教学需要，也适合热心旅游事业、研究旅游现象的旅游企事业单位从业人员学习与参考。

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前言

教学建议

第1章 旅游法规概述

本章导读

学习目标

引例

1.1 旅游法规的调整对象

1.1.1 旅游行政管理机关与旅游企业之间的关系

1.1.2 旅游企业与旅游者之间的关系

1.1.3 旅游企业之间的关系

1.1.4 各旅游行政管理机关之间的关系

1.1.5 其他旅游关系

1.2 旅游法律关系及其构成

1.2.1 旅游法律关系的主体

1.2.2 旅游法律关系的客体

1.2.3 旅游法律关系的内容

1.3 旅游法律关系的确立与保护

1.3.1 旅游法律关系的产生、变更和消灭

1.3.2 旅游法律关系的保护及其保护机构

1.4 旅游法规的渊源

1.4.1 宪法中有关旅游的规定

1.4.2 综合性的旅游基本法

1.4.3 旅游部门单行法规

1.4.4 旅游相关单行法规

1.4.5 与旅游相关的国际条约和国际协定

1.5 旅游法律责任

本章小结

关键概念

思考与练习

实训应用

案例分析

第2章 旅游行政管理法规

本章导读

学习目标

引例

2.1 行政管理概述

2.1.1 行政管理的概念与特征

2.1.2 行政管理的内容

2.2 旅游行政管理

2.2.1 旅游行政管理构成

2.2.2 旅游行政管理方式

2.2.3 旅游行政管理模式

2.2.4 旅游行政管理内容

2.3 旅游行政管理行为

2.3.1 旅游行政处理

2.3.2 旅游行政复议

2.3.3 旅游行政诉讼

本章小结

关键概念

思考与练习

实训应用

案例分析

补充阅读

第3章 旅游环境与资源及景区管理法规

本章导读

学习目标

引例

3.1 旅游环境与资源及其管理概述

3.1.1 旅游资源的概念与特征

3.1.2 旅游环境与资源管理现状

3.2 自然旅游资源的法律保护

3.2.1 风景名胜资源的法律保护

3.2.2 自然保护区的法律保护

3.2.3 野生动植物资源的法律保护

3.3 文物旅游资源的法律保护

3.3.1 文物的概念与分类

3.3.2 中国保护文物旅游资源的基本法律

3.3.3 文物保护及其相关措施

3.4 旅游区（点）国家评价体系

3.4.1 旅游区质量等级划分与评定的范围及管理部门

3.4.2 旅游区的质量等级及其划分与评定条件

3.4.3 旅游区质量等级划分与评定的方法及程序

3.5 旅游环境的法律保护

3.5.1 环境与环境保护法规概述

3.5.2 环境监督管理体制和环境保护的基本法律制度

3.5.3 旅游环境的固体废物污染防治措施

3.5.4 旅游环境的水污染防治措施

3.5.5 大气本与环境噪声污染防治措施

本章小结

关键概念

思考与练习

实训应用

案例分析

补充阅读

第4章 旅游饭店管理法规

章导读

学习目标

引例

4.1 旅游饭店的权利义务与法律责任

4.1.1 旅游饭店的概念和特征

4.1.2 旅游饭店的权利

4.1.3 旅游饭店的义务

4.1.4 旅游饭店的法律责任

4.2 旅游饭店星级评定制度

4.2.1 星级评定制度的主要内容

4.2.2 星级评定检查制度

4.2.3 旅游饭店星级的复核与处理

4.3 旅游住宿业治安管理法规制度

本章小结

关键概念

思考与练习

实训应用

案例分析

补充阅读

第5章 旅行社管理法规

本章导读

学习目标

引例

5.1 旅行社的概念与特征

5.1.1 旅行社的概念

5.1.2 旅行社的法律特征

5.1.3 旅行社的分类

5.2 旅行社的设立与审批制度

5.2.1 旅行社的设立条件

5.2.2 旅行社的审批程序

5.2.3 旅行社分支机构的设立

5.2.4 外商投资旅行社的设立

5.3 旅行社的管理制度

5.3.1 旅行社经营许可制度

5.3.2 旅行社质量保证金制度

5.3.3 旅行社的保险制度

5.3.4 旅行社公告制度

5.3.5 旅行社监督检查制度

5.4 旅行社的经营

5.4.1 经营原则

5.4.2 经营规则

5.5 旅行社的法律责任

本章小结

关键概念

思考与练习

实训应用

案例分析

补充阅读

第6章 导游管理法规

本章导读

学习目标

引例

6.1 导游人员概述

6.1.1 导游人员的概念与特征

6.1.2 导游人员资格考试

6.1.3 导游员资格证和导游证

6.1.4 导游人员等级考核制度

6.2 导游人员的权利与义务

6.2.1 导游人员的权利

6.2.2 导游人员的义务

6.2.3 导游人员的法律责任

6.3 导游人员的管理

6.3.1 导游人员的计分管理

6.3.2 导游人员的年审管理

6.3.3 社会导游管理的规定

本章小结

关键概念

思考与练习

实训应用

案例分析

补充阅读

第7章 旅游交通运输法规

本章导读

学习目标

引例

7.1 旅游交通运输概述

7.1.1 旅游交通运输概念、分类及特征

7.1.2 旅游交通运输法规构成

7.2 航空运输管理法规

7.2.1 航空运输管理概述

7.2.2 航空运输管理法规主要内容

7.3 铁路运输管理法规

7.3.1 铁路运输管理概述

7.3.2 铁路运输管理法规主要内容

7.4 公路运输管理法规

7.4.1 公路运输管理概述

7.4.2 公路运输管理法规主要内容

7.5 水路运输管理法规

7.5.1 水路运输概述

7.5.2 水路运输管理法规

主要内容

本章小结

关键概念

思考与练习

实训应用

案例分析

补充阅读

第8章 旅游合同管理法规

本章导读

学习目标

引例

8.1 旅游合同概述

8.1.1 旅游合同的概念

8.1.2 旅游合同的特征

8.1.3 旅游合同的作用

8.1.4 旅游合同订立的原则

8.1.5 旅游合同的内容

8.1.6 旅游合同的形式

8.1.7 旅游合同的管理

8.2 旅游合同的订立与效力

8.2.1 旅游合同的订立

8.2.2 旅游合同的效力

8.3 旅游合同的履行、担保、变更与转让

8.3.1 旅游合同的履行

8.3.2 旅游合同的担保

8.3.3 旅游合同的变更

8.3.4 旅游合同的转让

8.4 旅游合同的撤销与终止

8.4.1 旅游合同的撤销

8.4.2 旅游合同的终止

8.5 旅游合同争议的解决与法律责任

8.5.1 旅游合同争议的解决

8.5.2 旅游合同的法律责任

本章小结

关键概念

思考与练习

实训应用

案例分析

第9章 旅游投诉管理法规

本章导读

学习目标

引例

9.1 旅游投诉概述

9.1.1 旅游投诉的概念与特征

9.1.2 旅游投诉的条件

9.1.3 旅游投诉的范围

9.1.4 旅游投诉的形式

9.1.5 旅游投诉的时效

9.1.6 旅游投诉的主体

9.2 旅游投诉管理

9.2.1 旅游投诉处理机构

9.2.2 旅游投诉的管辖

9.3 旅游投诉的受理与处理

9.3.1 旅游投诉的受理程序

9.3.2 旅游投诉的处理程序

9.3.3 旅游争议的解决

本章小结

关键概念

思考与练习

实训应用

案例分析

第10章 旅游安全与保险法规

本章导读

学习目标

引例

10.1 旅游安全管理概述

10.1.1 旅游安全管理方针

10.1.2 旅游安全管理机关及其职责

10.1.3 旅游安全事故的等级

10.2 旅游安全事故处理

10.2.1 旅游安全事故处理的一般程序

10.2.2 重、特大旅游安全事故的处理程序

10.2.3 外国旅游者发生伤亡情况的处理

10.3 旅游保险与旅游保险法规

10.3.1 旅游保险的特点

10.3.2 旅游保险的风险及事故种类

10.3.3 旅游保险的种类

10.3.4 旅游保险法规

本章小结

关键概念

思考与练习

实训应用

案例分析

补充阅读

第11章 旅游职业道德与素养

本章导读

学习目

引例

11.1 旅游职业道德

11.1.1 职业道德的内涵

11.1.2 职业道德的特点

11.1.3 职业道德的社会作用

11.1.4 旅游职业道德

11.2 旅游职业素养

11.2.1 素养的概念

11.2.2 职业素养

11.2.3 核心职业意识

11.2.4 职业核心能力

11.3 职业理想

11.3.1 职业理想的概念

11.3.2 职业理想的特点

11.3.3 职业理想的功能

11.3.4 职业理想的作用

11.3.5 实现职业理想的条件

本章小结

关键概念

思考与练习

实训应用

案例分析

参考文献