两只铁牛一只溜

现在的潮州湘子桥头镇守着一只大铁牛。大铁牛铸于清朝雍正年间，本来有两只，东西桥头各镇一只，意在镇压洪水。后来，在一次洪水中，一只铁牛失踪了。据说多方打捞，都没结果，于是潮汕就有“两只铁牛一只溜”之说。那溜了的铁牛，究竟是因抗洪抢险而失足落水呢？还是有识之士，为寻求治水之道，踏波远涉他方考察未回？抑或是精灵的畜生，随波逐流溜达溜达而忘归？种种猜测都只是猜测，证据不够充分。这悬案即使韩文公再世也无法贸然下定论。

这没有溜走的铁牛，如今坚守在湘子桥头，几度风雨几度春秋，看浮桥人来人往，伴韩水潮起潮落，令人感动、感慨！

“两只铁牛一只溜”伴随着渲染了浓厚仙佛传奇色彩的湘子桥，成为潮州一景。