恋恋芒果冰

用料

芒果 1枚（250g）杏肉干 4颗炼奶 3汤匙（45ml）水 100ml

做法

1芒果去皮、去核，将果肉切成小块放入ACA食物料理机JB-500A中，倒入炼奶，一起搅打成果泥。

2将杏肉干切成1cm左右的大块，备用。

3 取100ml的水冻成冰，用ACA食物料理机JB-500A独有的“碎冰”功能将冰块打成冰砂形态

4将芒果泥和杏肉干浇在冰砂上，根据个人口味加上适当的炼奶即可。

小贴士

做冰砂最重要的是食物调理器一定要好用，如果搅打的机器不是非常强劲，搅打的力度不够，那搅出来的颗粒就会很大，芒果和炼奶的味道就很难进到冰砂中去，口感也特别不好，想在嚼冰渣滓。好的食物调理器就可以将冰块搅打成细碎的冰砂，当香甜的炼奶和润滑的芒果加入其中时，冰凉彻底、滋味十足……