雷波脐橙_在线百科全书查询
雷波脐橙
简介
四川省凉山州雷波县产的脐橙，以其“果特大、整齐，果形美观，皮薄，无核，肉质脆嫩化渣，汁液特多，糖分高，风味很浓。”而远近闻名，成为当地特产。1995 年10 月在北京举办的第二届全国农业博览会上，雷波县农业局选送的脐橙鲜果“纽荷尔”、“柰文林娜”双双被评为金奖，“锦橙”被评为银奖。从此，雷波脐橙更声誉鹊起，成为馈赠亲友的首选礼品，远销省内外。
雷波脐橙的繁育是用优质穗条嫁接积壳实生苗或对挂果红桔树高桩换种。在果树生长期既要注意适时施肥、防止虫害，又要保证水分灌溉。采摘前的灌水尤为重要，水过多会裂果，水过少则果汁少。为了使果子的风味不同，还可因树制宜，配方施肥。
特殊的地理位置决定了雷波脐橙的高品质
雷波脐橙出产于雷波县行政区域内海拔1000米以下的金沙江河谷地区，其地理坐标为东径10323′～10352′、北纬27该区域气候干旱炎热，年平均气温18.4℃，最冷月（1月）均温6.6℃，最热月（7月）均温25.6℃，极端最高温38.8℃，极端最低温-4.6 ℃，全年无霜期大于331天，年日照1260小时，年降雨量677mm，平均相对空气湿度65%左右。具有冬春干旱，春季温度回升快，光照充沛，有效积温高，雨热同季（集中在5-10月），相对空气湿度低，昼夜温差大,无特殊重大灾害性天气等独特气候资源。另外，该区域主要成土母质为玄武岩、砂页岩、凝灰岩等风化物、河流冲积物、洪积物形成的土壤，主要是红壤、紫色土、新冲积土等，PH值为6～8.2。土壤含砂石，质地偏沙，土层松厚，透水透气，地下水位低，矿质营养丰富，特别是磷含量丰富。
雷波脐橙的特点：
1、果形特征：果形端正；果顶有脐，明脐或暗脐；均匀橙红色、有光泽；油胞细密；
2、风味：细嫩化渣，脆嫩爽口；汁液丰富、酸甜味浓；芳香浓郁；
3、理化指标：果形指数1.10.1；可溶性固形物12%-14%；含酸量0.42%-0.6%；含糖量9%-11%；固酸比20%-31%。
贮藏方法
包装与分级
脐橙所用的贮藏保鲜包装袋为市售专用的无色透明高压聚氯乙烯薄膜袋。选用规格可视果实大小而定，一般用17×13厘米（06丝）、19×15厘米（06—10丝）两种型号即可。将果实装袋后旋紧袋口，交头处应在脐部或蒂部。包装时若发现病果、伤果一律剔除；果面有水的要抹干再包。另外，根据当地购销情况，果实包装最好借助分级板进行分级处理，大小分级规格以横径每差5毫米为一组距，以便销售时按大小质量论价，做到经营标准化。果实包装后按分级组别（规格）分别装箱堆码或散堆于库内，散堆高度以37—45厘米为宜，装箱（纸箱或竹筐）的可以堆5—6层。若无专用仓库，可选用通气性好的未装农药化肥的平房即可。脐橙使用薄膜袋包装，果实损耗小，品味保存性能优，成本低，且能避免腐果相互感染。
贮藏方法
果实入库贮藏前1—2周，库房应进行消毒。常用40%的福尔马林50倍喷洒库房，或用硫磺密闭薰蒸2—3小时，然后通风2—3天至无药味时关门备用。入库初期，除雨天、雾天外，应昼夜打开所有通风门窗，以尽快降低室内湿度和温度；12月至春节前后气温较低，可每隔2—3天通风换气一次，一般要加强防寒措施；开春后，库温随之升高，白天应密闭风窗隔热，而夜间和清晨应开窗通风降温；3—4月要注意每隔15天翻果一次，捡出腐烂果实。
辨别雷波脐橙真假的方法
一，雷波脐橙凭借优美的形态和良好的口感受到了广大消费者的青睐。所以要先从外形开始入手，雷波脐橙是深橙色。
二，雷波脐橙是短的椭圆形，另外是有肚脐，但是绝大部分都是闭脐，肚脐非常小或者没有，这是一个辨别方法。
雷波脐橙专门有一个国家专利的外包装，上边就有四个条件，一个是有什么地理证明的商标。还有是要有中国夔门和太阳的这样一个标识。在下边，有酸甜适度、脆嫩化渣的这样一个描述。那么最后，在上边有《一个好橙子的成长之道》这样一个漫画。如果雷波脐橙的外包装上是具备了这四个标准的话，我们购买的雷波脐橙就应该是正宗的雷波脐橙了。
