乐天木糖醇_在线百科全书查询
乐天木糖醇
乐天木糖醇乐天（中国）食品有限公司成立于1994年8月12日，坐落于北京经济技术开发区，厂区面积76050平方米，主要从事糕点、糖果、儿童食品及饮料的开发、生产和销售。
特色
公司引进日本先进的生产技术，在严格的质量监控和严密的卫生标准条件下采用流水作业。木糖醇是在世界范围内被广泛使用的一种天然甜味剂，木糖醇不会产生引发蛀牙的酸性物质还可消灭蛀牙菌。2002年9月健康护齿产品：木糖醇无糖口香糖正式上市。2003年9月乐天木糖醇粒状口香糖正式上市。这种与世界潮流同步的产品迅速在消费者当中引起了巨大的反响。特别是瓶装产品以其独特的包装、精良的品质及时尚性受到广泛关注、从而确立了乐天木糖醇口香糖的市场主导地位，从根本上改变了中国口香糖市场的格局。
行业神话
2007年上半年，迫于成本上涨压力及原料木糖醇市场货源的紧俏，全球木糖醇市场价格不断上涨。以美国为中心，作为替代能源的乙醇产量骤增，这直接导致生产乙醇原料的玉米和玉米芯、甘蔗和甘蔗榨汁后的残渣利用的增加。由此，木糖醇原料玉米芯的供应随之日益紧缺。目前，中国生产的玉米芯价格已经涨到传统价格的两倍以上。 与原料市场的困顿相悖，2008年上半年，中国木糖醇口香糖市场显示出一片欣欣向荣的气氛。作为中国最大的木糖醇口香糖生产厂商之一，2008年3月，乐天（中国）食品有限公司成为乐天（中国）投资有限公司的旗下公司，在乐天品牌全球整合的大背景下，乐天食品被赋予了更高的期望。在2008年上半年于广州、北京两大分别举办的第12届国际口腔医疗器材展览会暨技术研讨会上，乐天品牌特别为其木糖醇口香糖设立了展台，携其新品高调亮相。
自2002年，乐天品牌将木糖醇引进中国以来，木糖醇口香糖在中国得到了迅速而巨大的发展。2002年以前，木糖醇口香糖仅占5%的市场份额，2004年实现了爆发，达到20%以上，2005年所占的比例为28%，2006年则达到了近40%。如今，在木糖醇口香糖的健康效应带领下，木糖醇已被广泛应用于其它食品行业。
木糖醇化学名为戊五醇，分子式C5H12O5，是一种白色结晶粉末，最早在芬兰被发现。与现在不同的是，最初的木糖醇是从白桦树中提取出来的。木糖醇口感甜而清凉，由于不会在口腔中产生引发蛀牙的酸性物质而具有独特的预防龋齿功能。经过多年的探索，木糖醇的功能性被一再加强。乐天推出的木糖醇+2口香糖即是这方面的典范。乐天木糖醇+2口香糖在原有配方基础上，添加了海萝胶（FN）和磷酸氢钙（CP）两种有效成分，海萝胶能够补充钙质成分，磷酸氢钙则可以补充磷和钙，经过充分的咀嚼，牙齿的抵抗能力即会通过这种外界的补充得到提高。据乐天市场人员表示，木糖醇+2口香糖自上市以来，市场表现一直不俗。
现在，木糖醇口香糖市场已经足够成熟，与原料供应的困境相比，如何更加细分地开发产品功能成为制约成败的关键。研发工作目前受到了各大品牌的重视，在今年3月乐天（中国）投资有限公司的揭幕仪式上，乐天集团副会长辛东彬先生曾表示，将加大在华的研发力度，拟在今年下半年成立新的研究所用以开发更加适合中国市场的产品。 2008年初，乐天新“清雅”上市。“清雅”是乐天品牌的经典功能型口香糖，能够强力去除口腔异味，清新口气。新“清雅”用木糖醇替代了原有甜味剂，并附之全新包装。据了解，新“清雅”的市场反应良好，与原有“清雅”相比销售量有了大幅提升。
在原材料价格不断上涨的情况下，今年上半年的木糖醇口香糖市场依旧提交了令人满意的答卷，不断的功能开发显然是争夺市场的一把利剑。究其根本来看，消费者对木糖醇的需求实际上就是对健康的需求。在这样的前提下，原材料价格是否上涨对生产商看来就不会那么心痛。“客户至上”是乐天品牌的企业理念，针对功能型口香糖市场来说，就是客户的健康需求至上，遵循这个原则，加之科学研发的有力支持，相信还会有更多的市场神话被创造。
公司介绍
乐天（中国）食品有限公司成立于1994年8月12日，坐落于北京经济技术开发区，厂区面积76050平方米，主要从事糕点、糖果、儿童食品及饮料的开发、生产和销售。公司引进日本先进的生产技术，在严格的质量监控和严密的卫生标准条件下采用流水作业。 一期生产乐天“派”；二期推出深受青少年喜爱的“小熊饼”系列，产品不但畅销于中国大陆，而且还远销香港、东南亚及欧美市场；三期又推出口香糖，泡泡糖系列产品。
木糖醇是在世界范围内被广泛使用的一种天然甜味剂，木糖醇不会产生引发蛀牙的酸性物质还可消灭蛀牙菌。2002年9月健康护齿产品：木糖醇无糖口香糖正式上市。2003年9月乐天木糖醇粒状口香糖正式上市。这种与世界潮流同步的产品迅速在消费者当中引起了巨大的反响。特别是瓶装产品以其独特的包装、精良的品质及时尚性受到广泛关注、从而确立了乐天木糖醇口香糖的市场主导地位，从根本上改变了中国口香糖市场的格局。
乐天（中国）食品有限公司始终以生产高品质、新口味的产品为宗旨，不断地推出新的产品系列，为广大消费者提供情最优质的服务。
乐天公司将不断地为消费者推出更美味可口的健康食品。
国际权威认可
乐天木糖醇，以其健齿护齿的功能，获得专业齿科医疗机构的认同，走进了固瑞齿科的诊所。就意味着，今后凡是来到该齿科诊所治疗的患者，都可以选择乐天木糖醇来作为他们治疗之外的辅助手段。这次与乐天合作的固瑞齿科是一家集北美、香港和中国大陆先进专业医疗技术于一体的高档国际化牙科诊所，进行全面专业的齿科医疗服务，其医生均为毕业于国内外知名口腔学府的齿科专家、博士和教授，对牙齿疾病治疗具有很高的权威性。当然，比治疗牙病更为重要的是预防，如果平时能够养成爱齿护齿的好习惯，那么人们的牙齿将免受病痛之苦。
目前，食用糖最好的替代品--木糖醇正逐渐走俏国际市场，乐天木糖醇荣获国际木糖醇权威研究机构芬兰齿科协会全球认可。以木糖醇制剂为主的乐天口香糖也愈来愈受到全球消费者的青睐。据乐天方面产品负责人介绍，木糖醇原产于芬兰，由于木糖醇的健齿效果很好，在芬兰及欧美国家迅速得到应用与普及。 作为木糖醇市场主力军的乐天(中国)食品有限公司，于2002年将木糖醇口香糖引入中国，促进了中国木糖醇口香糖行业的发展。据介绍，木糖醇是一种天然甜味剂，甜度等同于蔗糖，入口有微凉的感觉，因此，它作为蔗糖的代替品被普遍应用在食品中，例如：口香糖、牙膏、巧克力、糖果等食品。
如今，全世界尤其是欧美国家木糖醇的应用与推广已经得到普及，在使用木糖醇防龋先进的国家芬兰，90%以上的口香糖使用了木糖醇。瑞典、挪威等国家的使用率也在60%以上。木糖醇能抑制龋齿的发生，以木糖醇为主要甜味剂的口香糖和糖果已经得到6个国家牙齿保健协会的认可。
健齿推广引发行业关注
2008年4月2日，第12届华南国际口腔医疗器材展览会暨技术研讨会于广州中国出口商品交易会展馆隆重召开。本次大会历时4天，共设1300个展位。作为我国最大的专业口腔展，本次大会预计将吸引超过2000家国际经销商。乐天品牌作为我国知名的木糖醇口香糖生产商，继去年在第11届口腔展上大展风姿，今年再次来到华南口腔展。本次展会上，乐天木糖醇展示了06年最新开发的产品，木糖醇依旧是乐天品牌主推的热点。 2008年3月，乐天（中国）投资有限公司正式成立，自此全面启动乐天品牌在中国的发展战略。作为最早进入中国市场的业务，口香糖依旧是乐天企业最为关注的产品之一。乐天（中国）投资有限公司的总投资金额为3000万美金，将负责中国国内全部的食品饮料事业，立志成为食品饮料领域的领军企业，并在管理、营业、研究等方面发生聚合作用。乐天（中国）投资有限公司计划2007年下半年成立研究所，并开发符合中国本土的产品。
正是这份对科技研发的重视，使乐天品牌取得了令人瞩目的成绩。自02年将木糖醇口香糖引进中国市场以来，乐天引发了口香糖市场的巨大变革。2002以前，箭牌口香糖的市场占有率达90%以上。伴随着木糖醇口香糖进入中国市场，2002年，乐天品牌全球销售额达5300万美元，2003年增长20%，2004年增长50%，去年更是增长80%，达1.7亿美元。就全球领域来看，乐天以市场引领者的身份成为此领域的第一品牌，箭牌，好丽友等传统品牌紧随其后。目前，作为我国最大的功能型口香糖生产厂商之一，乐天成功地将木糖醇塑造成为健康的代名词。
如果说重视科研是乐天品牌成功的基础，那么满足客户的需求，即是乐天品牌成功的关键。从进入中国市场的第一刻起，乐天（中国）食品有限公司一直致力于开发有助身体健康的功能型食品。02年以来，乐天品牌一直在木糖醇配方之上进一步为产品增加新的健康功能。最近，乐天品牌全新上市了木糖醇超醒口香糖。正如此款产品的名称一样，超醒口香糖以木糖醇作为甜味剂替代了以往的蔗糖。这种具有酷感亚光色泽的口香糖外型相当讨巧，黑色的糖衣内包裹着提神醒脑的超强薄荷及茶浓缩粉等原料，一键式开启的包装亦得到了乐天消费者的拥护。在去年8月进行的“中国大学生至爱品牌”评选活动中，乐天获得最受大学生喜爱品牌的称号，由此，乐天食品年轻、健康的品牌形象可见一斑。据乐天相关负责人表示：“一直以来，为顾客带来健康是乐天的心愿。我们将付诸更大的精力用于产品功能开发，力求将美味和健康一同带给乐天的消费者。”
探究龋齿危机
芬兰木糖醇专家马克?马基年曾经说：“龋齿也许是人类最大的传染性疾病。”随着人们生活水平的提高，我国人民正逐渐认识到口腔卫生保健的重要。2004年我国出台了《中国口腔卫生保健工作规划(2004-2010年)》。规划中以数字的形式明确描述出2010年中国人口的龋齿水平：乳牙患龋率不超过30%；12岁年龄组每个人龋齿不超过1.1个。对比我国目前“一半以上人口患有龋齿，其中5岁儿童的龋齿率达到77%”的社会现状，这场龋齿大战显得任重而道远。 龋齿是多因素的疾病，细菌和饮食则是诱发龋齿的主要因素。引起龋齿的细菌主要有变形链球菌和乳酸杆菌，而不科学的饮食习惯则有可能为细菌的生长提供环境。蔗糖即是致龋的主要食品之一。木糖醇现已成为代替蔗糖的最佳甜味剂。细菌在蔗糖环境中会产生腐蚀牙釉质的酸性物质，而木糖醇则不会与细菌结合，并减弱菌群的活性，因此能够起到预防龋齿的作用。
如今，我国市场上出现了许多以木糖醇替代蔗糖的无糖食品，包括无糖巧克力，无糖维生素含片等等，但大部分无糖休闲食品都是针对糖尿病患者设计的。相对而言，食用木糖醇口香糖则是发挥木糖醇防龋功效的最佳方式。首先，口香糖不同于其他食品，人们食用口香糖的过程不是吞咽，而是反复咀嚼。在这个过程中，木糖醇的功效得到了很好的发挥，并促进了唾液的分泌，这对龋齿的预防能够起到非常积极的作用。
2002年，木糖醇口香糖由乐天品牌引入我国。时至今日，木糖醇口香糖行业已在我国得到了长足的发展。目前，我国口香糖市场销售总额约30亿元，年均以超过10%的速度高速增长。而木糖醇口香糖所占的市场比重也变得越来越重要。2001年木糖醇口香糖仅占5%的市场份额，2004年实现了爆发，达到20%以上，2005年所占的比例为28%，2006年则达到40%。
在这样的市场条件下，作为中国木糖醇口香糖的先驱品牌，乐天将更多的精力投入对科研的重视。目前，乐天与全球多家研究机构进行过合作，从木糖醇功能开发及木糖醇应用等多方面投入资金进行研究。在我国，乐天则选择与医院、院校等单位一起，针对我国消费者进行产品开发与试验，尽力将乐天木糖醇口香糖制作成最适合我国消费者的口香糖。 除此之外，乐天品牌还积极开展各类宣传活动，目的在于使更多的消费者了解保护牙齿的重要性，并最终学会科学保护牙齿的方法。自02年至今，乐天品牌已连续5年举行爱牙日巡展，巡展的足迹遍布全国。2006年10月，第二届木糖醇国际研讨会在京举行。业内人士预计，此次大会将对我国木糖醇事业未来的发展起到指导性的作用。作为将木糖醇口香糖带入中国并将之升级的品牌，乐天（中国）食品有限公司承办了此次大会。相关负责人介绍说：“木糖醇口香糖已成为一部分中国消费者熟知并喜爱的食品。针对目前中国仍较为严重的龋齿情况，我们会更紧密地联合国际先进组织，为消灭龋齿做出贡献。”
情系慈善事业
2007年3月19日晚，乐天集团在上海浦东金茂君悦大酒店内举行了乐天（中国）投资有限公司揭幕仪式。乐天（中国）投资有限公司由乐天制果、乐天七星饮料（韩国乐天）和日本乐天共同投资组建，将负责中国国内的食品饮料事业，是乐天在中国成立的第一家全独资公司。在此次的揭幕仪式上，全新的乐天（中国）投资有限公司向希望工程捐赠了人民币100万元，这100万元的乐天基金将用以建立4所希望小学，以表示对中国慈善事业的支持。
乐天集团自成立以来，在其涉足的各个领域皆取得了优越的成绩。在优秀业绩的背后，乐天品牌高度的责任心是其成功的关键因素。这份责任心不仅体现在对自身产品品质的苛刻追求上，也体现在对社会的关怀和公益事业的倾力关注上。在韩国，乐天集团专门成立了非盈利福利财团和奖学财团。非赢利财团的职责主要体现在社会福利设施建设，外国工人支援等各类公益事业上；而奖学财团的主要工作则是每年两次在全国范围内选拔出优秀大学生(研究生)，为其提供奖学金。
2008年是乐天品牌进入中国的第12个年头，在这漫长的征程中，乐天作为我国最大的木糖醇口香糖生产厂商，以自己精湛的技艺，严谨的作风，科学的态度说服了中国消费者；在这12个年头里，乐天亦以自己高度的责任心全心回报着中国社会——大力向中国民众推广科学的护齿方式，同时积极关怀我国牙科研究工作，为保护中国消费者的牙齿健康贡献自己的力量。
2007年，经过乐天与各方机构的积极联络，第二届木糖醇口香糖国际研讨会在京召开。此次齿科工作者的盛会为我国的齿科研究带来了一阵春风——会议上，来自全球的齿科专家发表了最新的研究成果，这为我国齿科工作者今后的科研道路指明了方向。作为此次大会的承办者，幕后的乐天深感欣慰。用乐天品牌总经理的话说：“我们只希望把健康奉献给中国消费者。” 在为中国口腔卫生事业投入大部分精力的同时，乐天品牌依然将我国的公益事业常挂心间。希望工程是乐天集团最早参与中国公益事业的项目。希望工程是一项救助贫困地区失学儿童，让千千万万因家庭贫困而失学的孩子重返校园的事业，是着眼未来、造福后代、为发展我国基础教育而创立的利在当代、功在千秋的实事。乐天集团本着全心服务社会的意愿进入中国，与希望工程的结缘也是乐天品牌一直以来的愿望。
乐天公司对社会公益事业的积极态度也对公司员工起到潜移默化的教育和感染作用。他们将乐天视为可以信赖的大家庭，愿意为它在中国的发展贡献一份力量。据乐天公司领导反应，公司员工也一向乐于参与各项公益事业，他们认为这样的做法能够陶冶自己的情操，领悟人生的真谛。
正如企业名称所表达的含义一样，乐天企业一直饱含着愉悦而极富责任心的情绪融入中国民众的生活。在乐天与中国社会的一同努力下，真正的“乐天”世界相信会很快来到中国民众的身边。
诠释“消费者利益”
品质第一、顾客至上、独创精神是乐天品牌的企业理念。自95年进入中国市场，乐天品牌始终秉承这三条原则，全心为中国消费者的利益服务。今年，距离乐天木糖醇口香糖进入中国市场已有5个年头，通过与中国消费者真诚全面的沟通，如今，木糖醇口香糖已经得到了大部分中国百姓的认可，而乐天亦以优秀的市场成绩成为中国木糖醇口香糖的第一品牌。
乐天品牌于2002年将木糖醇口香糖引入我国，当时消费者并不了解木糖醇是什么，甚至有人认为这只不过是又一个新奇的口香糖品牌。针对这样的情况，乐天展开了积极的宣传和市场教育，并联合国际知名牙科专家、木糖醇的发现者——马克?马基年先生在我国开展有关木糖醇口香糖的临床试验。此项试验以约800名小学生和初中生为对象，在两年时间里，让他们每天咀嚼乐天木糖醇口香糖，观察对蛀牙的预防效果。试验结果显示，乐天木糖醇口香糖的龋齿预防效果非常显著。 最新数据显示，我国口腔疾病患病率高达97.6%。平均每个成人有2.5颗龋齿，每个儿童更是达到4.5颗龋齿。针对这样的严峻状况，乐天木糖醇口香糖的出现是令人欣喜的，而乐天品牌为我国消费者做出的无私贡献则更加可贵。2002年至今，乐天坚持在爱牙日期间举行巡展，为百姓普及口腔保健知识的同时，还为来访者进行义务的牙齿健康诊断。2006年爱牙日期间，乐天巡展的足迹遍布我国20个城市，义务服务数万人。乐天相关负责人表示：“类似的活动我们还会继续办下去，消费者的快乐和健康是我们最大的心愿。”
不久前，乐天开展了“乐天木糖醇之旅”体验活动。活动当日，消费者走进乐天工厂的重要生产基地，了解木糖醇口香糖、小熊饼干等食品的生产过程，体验生产基地对环境卫生的严格要求。这不仅仅是一次商家与顾客的联谊，确切来说，这是乐天品牌对自身产品和服务充满自信的表现，亦是乐天给予消费者的品质承诺。
据介绍，自2002年乐天将木糖醇口香糖带入中国，我国木糖醇口香糖市场的销售趋势一路飚升，已于2002年5%的市场份额上升到了40%。与传统砂糖口香糖相比，木糖醇口香糖前景看好。目前，我国市场上共有近百个木糖醇口香糖品牌，大小厂商皆挖空心思开拓市场。在这样的情况下，乐天选择低下头来，更加细致地观察消费者需求，缜密地进行科学研究。
2005年，经过充分的研究与试验，乐天品牌推出了木糖醇+2配方口香糖，新产品的龋齿预防效果更加卓越，一经推出即得到了消费者和市场的追捧。在今年举行的第二届木糖醇国际研讨会上，来自全球的20多位牙科专家对这种配方给予了充分的肯定，而专家们在研讨会上展示的最新研究成果则给了乐天更多的启示。
木糖醇来自芬兰，芬兰人马克?马基年先生被誉为“世界木糖醇之父”；对中国百姓来说，乐天却是真正将木糖醇融入人们生活的“中国木糖醇之父”（此处再次提到马基年，建议此处以木糖醇在欧洲的广泛应用及有效数据代替马基年的内容，同时“中国木糖醇之父”的提法欠妥，请以先驱之类词语替代之），对此，乐天负责人表示：作为将木糖醇引入中国的企业，乐天将在木糖醇研究、应用方面投入更多的精力，开发出更多适合中国消费者的产品，为中国的牙齿保健事业做出自己的贡献。
口味
冰凉薄荷味
产品特点：独特的清凉配方，冰凉爽口。特含天然植物甜份木糖醇（木糖醇含量占糖份的50%以上），能够有效防止蛀牙，保护牙齿，饭后、睡前咀嚼效果更好。
主要成份：木糖醇、山梨糖醇、胶基、D-甘露糖醇、麦牙糖醇糖浆、香料、海萝胶、磷酸氢钙。
青苹果薄荷味
产品特点：苹果的清香配以薄荷冰凉，口感冰爽怡人。特含天然植物甜份木糖醇（木糖醇含量占糖份的50%以上），能够有效防止蛀牙，保护牙齿，饭后、睡前咀嚼效果更好。
主要成份：木糖醇、山梨糖醇、胶基、D-甘露糖醇、麦牙糖醇糖浆、香料、海萝胶、磷酸氢钙。
乐天木糖醇
青爽薄荷味
产品特点：独特的青爽配方，更加爽口，使用的是产地优良的美国内陆MIDWEST地区培育出来的世界最高级的天然胡椒薄荷和绿薄荷，更好的协调了薄荷和木糖醇的平衡，（木糖醇含量50%以上）能有效防止蛀牙，保护牙齿，饭后、睡前咀嚼效果更好。
主要成份：木糖醇、山梨糖醇、胶基、D-甘露糖醇、麦牙糖醇糖浆、香料、海萝胶、磷酸氢钙。
咖啡口味
产品特点：纯正咖啡口味的新品香糖.更富含带来健康的木糖醇.令您尽享受好味道。
主要成分：木糖醇、麦茅糖醇、胶基、D-甘露糖醇、阿拉伯胶、咖啡粉、香料、甘油、紫胶、明胶、乳化剂、巴西棕榈蜡、甜味素(含有苯丙酸)、焦糖色、可可壳色、栀子篮、抗氧化剂。
