蓝莓奶黄千层派
基本简介
名称:蓝莓奶黄千层派
制作难度:普通
所需时间:廿分钟
主要工艺:烘焙
主要食材:西点类
食材明细
千层饼皮 2张
奶黄酱 100克
蓝莓果干 20粒大约25克
蓝莓酱 40克
鸡蛋 一枚
制作方法
1原料:千层饼皮2张、奶黄酱100克、蓝莓果干20粒大约25克、蓝莓酱40克,鸡蛋一枚。
2把一张饼皮按压到模具里。
3饼皮上涂上一层奶黄酱,上面按入酱里10粒蓝莓果干。
4再均匀的涂抹上蓝莓酱。
5上面再放上奶黄酱。
6再点缀10粒蓝莓果干,用另一张饼皮覆盖上面。
7周边涂蛋液封牢,饼皮上用牙签戳几个眼儿,否则烤时膨胀会鼓胀跑气变形。
8烤箱事先预热,调到180度。
9烤上色均匀即可。
10食用时用刀切开便可。
11诸君看过大炒勺的杰作,比咱们的烫面炸糕强乎。