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原料
操作方法
西兰花梗 1斤 腊肠 1根 萝卜干 1个 豆豉辣酱适量
1.西兰花梗切丁，如果有点老，记得要削下皮。
2.做开一锅水后，放入西兰花梗焯一下，捞出过凉水备用。
3.腊肠切碎，箫山萝卜干切丁。
4.锅里倒少许油，油温后，放入腊肠碎炒香、炒出油。
5.放入西兰花梗丁翻炒，少放一点点盐即可。
6.放入萝卜干后，放一勺豆豉辣酱提味。当然也可以放老干之类的任何酱料。
