居家调酒_在线百科全书查询
居家调酒
基本信息
作者：德.莱希特勒 编著 姬健梅 译
ISBN：10位[7543314711] 13位[9787543314719]
出版社：天津科技翻译出版公司
出版日期：2002-4-1
定价：￥6.80 元
内容提要
居家调酒有好喝的调酒，有常见的调酒方，也有充满创意的新点子，包括：
费里尼
黄鸟
迈泰
凤梨园
蓝色香槟
莫吉托
慕尼黑日落
短吻鳄
琴费斯
马颈
草莓龙舌兰酒
韦瓦第
阿波罗梭司令
长距离
编辑推荐
享受调酒
果汁、汽水加上一点想像力，很容易就可以把烈酒和糖浆变成好喝的调酒。每一杯饮料的味道都和其成份的品质息息相关，所以请选择优质的果汁和糖浆。
一个家庭酒吧的基本配备包括琴酒、伏特加、白色或褐色的兰姆酒，白兰地或干邑酒、龙舌兰酒和产自巴西的甘蔗酒。若再加上甜酒类，其酒种就更丰富了。
为了让鸡尾酒保持冰凉，杯里别忘了放冰块，而如果加上碎冰的话，就更有职业水准了。您马上就可以尝尝这些冰凉可口的饮料。
用具介绍详见34-35页。
