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九层香茄_在线百科全书查询


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九层香茄




材料


九层塔:2两

茄子:2条

调味料


酱油:1大匙

糖:少许

做法


A、将茄子切成滚刀块,下油锅

炸成金黄色,捞起沥乾油份

备用。

B、再下锅加入调味料拌炒至入

味,最后加入九层塔增香即

可。

相关分词: 九层 香茄