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近吸式油烟机_在线百科全书查询


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近吸式油烟机




近吸式简介


近吸式抽油烟机,顾名思义就是抽烟口是在燥具的侧面,而不是在正上方,又名侧吸式油烟机。近吸式机是近几年开发的产品(其实在西方20世纪初就有雏形了,但一直未被推广),改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,而近吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术,使得油烟吸净率高达99%,油烟净化率高达90%左右,成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。

近吸型欧式吸油烟机,进风口离油烟源头更近,能第一时间锁定住产生的油烟,并且可以有效的缩短油烟上升的运动距离,排烟效果自然更为理想。由于在集烟腔外观上采用了敞开式的设计,增大了烹饪空间范围,做饭时不存在压抑感,更有效避免了碰头事件发生。

油烟机本身的工作方式,如果从它的抽吸油烟的工作原理来分类,主要就分近吸式和顶吸式(T形机)两种,原来抽油烟机主要是顶吸式的,但是在08、09年近吸式抽油烟机逐渐走俏,这也意味着人们对吸烟要求越来越高了。

近吸式优点


1、油电隔离,经久耐用(油、电路分离,油烟不污染电线、电路板、开关、配电盒等,降低故障率,有效延长使用寿命)

2、一秒分合,洗洁简易(油烟分离板一秒钟可取下,前后两片网板可以一秒钟拆分,一秒钟合并,清洗方便快捷)

3、风机前拆,维护方便(风机前置设计,拆开围板后,风机可以从前面取出,配线盒也放在风机边上,维护时不必将整机拆下)

4、风道整流,降低噪音(独立风道设计,全程导流,风流更顺畅,噪音更低)

5、整体拉伸,一体成型(集烟腔采用整体拉伸、一体成型工艺,美观大方)

6、铝型材网,完美品质(铝本是更好的导热材料,加上“双鹰”结构铝型材,延长散热接触面积,油脂分离度更高)

7、前板玻璃,美观大方(面板采用高强度钢化玻璃,极易清洗,50cm高度更好与吊柜配合安装,简洁时尚)。

8、斜角置灯,不刺眼睛(LED灯斜角设计,灯光直照锅面,不刺眼,使用人性化)

9、顶设天弧,再减噪音(内腔顶盖弧形设计,减少噪音);

10、隐藏油管,更加完美(创新内腔隐藏铝合金导油管,更显完美设计)

近吸式缺点


1)噪音过大。在油烟机越来越多、越来越成熟的今天,安静运行的油烟机一直是消费者关注的重点之一,因此各大品牌的油烟机也一直把降低烟机运行噪音作为主要的卖点。在这点上,可以说当前市场上所有品牌的侧吸式烟机与其他工作方式的烟机比起来,是没有任何优势可言。目前市面上的主流侧吸烟机在工作时的噪音都超过60分贝,对于这一点,消费者们应有所心理准备。

2)清洁工作量比较大。这个其实是可以想见,由于侧吸式烟机离烹饪区域很近,它的风口表面除了吸附到的油污外,还会有更多的在烹饪过程中飞溅上的东东,而且它的清洁技术和装置都没有现在顶吸式烟机的丰富和成熟,像很多的顶吸式烟机的油污都有自动收集的装置,但侧吸式烟机不具备这样条件,目前也没这方面的能力,所以做完饭以后,得麻烦用户最好立刻清洁,否则就得忍受直面油污的状况了。

3)损失热能的问题。这个缺陷对侧吸式烟机一度的打击是很大。由于侧吸烟机工作面距离烹饪区很近,很容易造成炉灶的热能流失,而且由于其过近的抽吸,造成局部氧气供应稀薄,使煤气或天然气燃烧不充分,因此以前经常有消费者反映使用了侧吸式烟机后,其煤气或天然气用量大增。

4)损失烹饪空间。这个问题也是显而易见。这里也尤其要提醒很多消费者,不要贪便宜而购买侧吸式烟机的早期型号。因为越早的侧吸烟机,这方面暴露的问题越大。由于侧吸式烟机距离炉灶火头和烹饪区域很近,而且从墙立面延伸出来距离比较大,因此大体积或者高度很高的烹饪用具的使用是比较不方便,例如蒸笼、蒸锅,几乎会直接碰到烟机的进风口!

5)样式不怎么好看。关于这一点,其实不算是侧吸烟机很重要的缺陷,主要还是大众传统审美观念方面问题,由于侧吸式烟机安装在厨房墙面上与以往的多数烟机不同,下探比较多,很多人看着不习惯,而且要做到和漂亮橱柜搭配,还真是有时候比较费脑筋。

近吸式和顶吸式区别


近吸式抽油烟机的上下分离器呈弧形分布,可组合气体引力场。下分离器低位安装,离锅较近。烟机启动后产生的高速气流截流,使18.3个立方的排风量几乎全部用于吸油烟,由于进风口离油烟源头更近,能第一时间锁定油烟,并缩短了油烟上升的运动距离,排烟效果更为理想,可吸尽99%以上的油烟,使得整个厨房不再会有逃逸的油烟。

顶吸式抽油烟机即抽油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走,顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等。由于烟机离灶台有70公分的高度,烟机在启动后,首先进入风口的是位于锅面上方左、右、前三个方向,然后是最下方。如果是采用完全密闭的排烟室,与机体内部完全隔离,通过过滤油网分离油烟,减少油烟对电机、风叶的侵蚀,同时排风量也得到了充分的提升,因此吸油烟效果比较好。但这种顶吸式抽油烟机因其真正用于抽油烟的有效排风量不及原标准值的三分之一。按市面上所标出的最大每分钟23个立方的的烟机来看,其有效排风量不到每分钟10个立方,所以会使产生的油烟逃逸,从而降低吸净率。

近吸式选购须知


目前市场上近吸式吸油烟机品牌繁多,企业宣传的卖点也各有不同,让消费者在选购时眼花缭乱,无从下手。本期特邀请四川开力厨具有限公司近吸式吸油烟机专家,讲解一看、二听、三试的挑选秘籍,教您如何选择优质实惠的近吸式吸油烟机。

第一招:看——眼观六路

1、看抽排油烟效果

吸除厨房油烟是吸油烟机最基本的功能,开力专家告诉我们:油烟吸除率是衡量吸油烟机的重要标准。近吸式吸油烟机由于能够最大限度地贴近锅面,距离仅为0cm至10cm,为吸尽油烟创造了条件。近吸式吸油烟机运行时,在灶台四周形成大范围负压区气流屏障,油烟从锅面升起,还来不及扩散,立刻随气流横向吸入进风口中,吸油烟效果非常好,开力近吸式吸油烟机吸尽率可达99.5%。加上近距离安装,使用较小功率电机也可达到满意的效果,噪声低,节能省钱。

2、看有无油烟过滤分离装置

没有油烟过滤分离装置的吸油烟机我们俗称:直排式吸油烟机,长时间使用后患无穷。传统油烟机在油烟过滤方面,都是采用滤油网方式,一层、二层或多层,滤孔有方形、菱形、圆形等,即便小到0.01平方厘米,仍有37%的油烟挡不住,而现在市场上多数烟机的滤网孔均在0.04平方厘米左右,机身内壁容易积满油垢,需要定期更换滤油网。

开力厨具K系列近吸式吸油烟机,采用获国家发明专利的油烟过滤器,对油烟有超强吸附分解能力,绝大部分油烟经过碰撞和冷凝作用粘附在过滤条上,残余油烟再经风机叶轮高速旋转分离作用最终彻底被过滤分离,其油烟净化效果高达99.5%,成为行业领先产品。

3、看产品的做工与材质

好的产品首先要有好的材料与好的工艺,这是一个基本的前提条件。根据油烟机的特点,壳体的首选材料应是不亲油烟、耐磨损、耐腐蚀、强度好,并且有较长的使用寿命。做工好坏可以从材料的厚薄、产品的表面与边角上去观察,如果产品在这些方面无凹凸不平、无色差、结构紧密,该产品的做工肯定是好的。

4、看产品价格

价格因素是每个消费者在购买产品时都应该考虑的,严格来说,消费者在购买产品时应该重点考虑产品的性价比,即产品的性能与售价之比,性价比越高越适合购买,性能的决定因素主要是外观、功能、技术指标。

5、看产品售后服务

在售后服务问题上很多消费者会将售后服务等同于维修服务保障,这是非常错误的观点。维修服务是售后服务的底线,产品如果需要维修,往往是产品品质不好导致的,从这方面说,维修服务是厂家为弥补产品缺陷而采取的补救行为。好的产品应该避免维修服务,强化以保养和维护为主体的售后服务。因此选择好产品比选择好的维修服务更重要。

第二招:听——耳听八方

1、打开吸油烟机开关,并分别转换功能键,注意听烟机运行时噪声的大小、有无金属碰撞声、啸叫声及其它杂音,以此判断主机运行情况。

2、听促销人员的产品介绍,重点了解产品功能特点、产品节能降耗、油烟过滤分离原理、解决方案和日常保养维修操作等等。在听的过程中,要避开促销人员不断重复的促销宣传和夸大其辞的吹嘘,用自己的综合知识来辨别真伪。

3、“免拆洗”极易将消费者引入误区,认为购买吸油烟机后,从此便可高枕无忧了。其实“免拆洗”是一个相对的概念,目前中国市场上还没有真正完全“免拆洗”的油烟机。

第三招:试——让事实说话

1、亲手操作,测试开关转换键的功能转换。

2、重点要求商家作以下现场演示:

(1)爆炒辣椒的演示;

(2)水蒸气或油烟抽排过程演示。

开力厨具在销售现场持续开展近吸式吸油烟机“油烟全扫,想炒就炒”的演示活动,向消费者直观的展示吸油烟机的真实效果,此举也受到了广大消费者的高度认可。

常言道:“耳听是虚,眼见为实”。吸尽油烟是吸油烟机最基本的功能,无论多大的品牌,如果将产品功能本末倒置,徒有华丽的外观,只能蒙蔽消费者一时,而非一世。而睿智的消费者更要学会通过自己“看、听、试”三个招数,选择更加适合自己的产品。

主要厂家


方太抽油烟机

方太创立于1996年,公司从成立之初即专注于高端嵌入式厨房电器和集成厨房产品的研发和制造,致力于为追求高品质生活的人们提供具有设计领先、人性化厨房科技、可靠品质的嵌入式厨房电器产品。

方太目前在全国已有员工6000多人,除雄厚的本土设计实力,方太还拥有来自美、德、日、意等地的设计力量和最先进的高端厨房生产设备及国际工业制造先进技术。方太坚持每年将不少于收入的5%投入研发,拥有国家级电气实验室、燃气实验室,并拥有建筑面积6000平米的世界上规模最大、设施最先进的厨电实验室。强大的技术实力支撑着方太前进的脚步,不断研制出厨房领域的先进技术和一流产品。

帅康吸油烟机

帅康集团的前身是余姚市调谐器配件厂,创办于1984年,从创业到今天,企业大体经历了家庭作坊式乡镇小企业、股份合作制企业和现代化集团公司三个战略发展阶段。

经过26年的发展,集团现有员工6700余人,总资产8.56亿元。帅康集团占地面积60万平方米,建筑面积18万平方米,拥有世界上最先进的生产设备、检测设备,其中包括吸油烟机生产线8条,喷塑生产线5条,总投资3000万美元建成全国最大、世界领先的电热水器生产线2条,国内一流的燃气具生产线2条,全不锈钢特氟隆喷涂线1条,德国引进的家具、橱柜生产线3条,基本上形成了门类齐全、技术领先、生产设备先进、检测手段完备的厨卫家电产品生产基地,并于2010年引进德国优秀设计师,为帅康产品设计注入经典时尚理念。

火王吸油烟机

深圳火王成立于1992年,是中国最早具备完全自主研发、生产、销售、服务能力的综合性厨卫电器制造企业,亦是中国少数以完全自主知识产权及自主品牌出口厨电产品的国内一线高端厨卫电器提供商之一。

逾40项国家专利技术,引领中国厨电科技与艺术发展潮流。行业首批获取燃气热水器生产许可证及国家鉴衡认证中心CGC认证。行业第一家通过ISO9000 及ISO9001:2000国际质量标准体系认证。在2009家电节能榜评选中入选“高效产品榜”。先后两次在全国24个省市、自治区的“家电下乡”项目中成功夺标等。

19年非凡历程,火王先后荣获由贸易部、国家经贸委、电子工业部、轻工总会、纺织总会、国家技术监督、中国消费者协会联合授予的全国畅销国产商品“金桥奖”,中华环境保护基金会“绿色产品奖”,“中国驰名商标”,“中华之最”,“国货精品”,“消费者信赖的知名品牌”等几十项国内外行业大奖。

保养须知


1、油烟机的安装高度一定要恰当,这样既能保证不碰头,又能保证抽油烟的效果;正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650~700mm为最佳。

2、出风管应尽量的缩短,转弯半径要尽可能的大,这样就能使出风畅顺,抽烟效果好而且噪音减小。

3、安装在带有止回阀的公共烟道时,必须先检查好止回阀是否能够正常打开工作。

4、安装烟机时必须保持烟机的水平度,若有倾斜将影响机内油路的流动,可能会出现漏油现象。

5、必须使用有可靠接地的电源插座。

6、应定时对油烟机进行清洗,以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多,造成油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生。

7、在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通,这样能防止厨房内的空气形成负压,保证油烟机的抽吸能力。

8、消费者最好不要擅自拆开油烟机进行清洗,因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果,且会增大噪音;最好让厂家的专业人员进行清洗。

油烟机小常识


误区一:有油才用

只在炒菜时开吸油烟机,而在烧开水、煮饭时不开。吸油烟机的功能不仅仅是抽走烹饪油烟,还可以消除燃气污染,一方面是每次点火、熄火时泄漏的燃气,另一方面是燃气在燃烧过程中产生的废气,特别是石油液化气,比烹饪油烟更有害健康。

误区二:只抽不补

只注意抽油烟,忽视补充新鲜空气。必须考虑到整个房间的组合通风,在排油烟的同时注意通风和补充新鲜空气,才能保持燃器具有充足的氧气维持燃烧。

误区三:距离太近

吸油烟机底部与炉灶上烹调器具支承面的距离不足65厘米,或将吸油烟机安装于使用固体燃料(如煤、木材等)的燃烧器具上。这些做法有火灾隐患。

误区四:酒精擦拭

用酒精溶液擦洗塑料件,用金属丝球擦洗吸油烟机表面。这会使塑料件、吸油烟机表面失去光泽,造成损坏。

误区五:懒得清洗

经常半年才清洗一次过滤油网。在每天使用的情况下,每半个月到1个月就应该将过滤网清洗一次,否则会影响滤油效果。

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