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金牌店长金牌店员培训手册_在线百科全书查询


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金牌店长金牌店员培训手册




图书信息


书 名: 金牌店长金牌店员培训手册

作 者:东柯

出版社: 海南出版社

出版时间: 2010年05月

ISBN: 9787544331982

开本: 16开

定价: 32.00 元

内容简介


《金牌店长金牌店员培训手册》系统全面,可操作性、可读性强,是零售企业进行店长培训以及职业店长、有志于成功的店员进行自我提升的绝佳教材。金牌店长必备素质一热情、积极、诚信、行业专家、坚强的意志、非凡的领导魅力。

金牌店员需要热情、自信、要有不断进步的观念、要有敬业精神。我国各类专卖店、连锁店企业已超过1000万家,但与此形成鲜明对比的是店长经理十分匮乏。据统计,全国店长经理缺口超过100万人,这已成为制约企业发展的瓶颈,是各品牌企业招聘的重点和难点。所以专业的职业店长经理培训己成为必然趋势,是个人走上成功职业生涯的一条捷径。

金牌店长必备素质——热情、积极、诚信、行业专家、坚强的意志、非凡的领导魅力。金牌店员需要热情、自信、要有不断进步的观念。要有敬业精神。

图书目录


上篇 金牌店长培训手册

第一章 金牌店长的基础修炼

店长是一个特殊的管理者,他既要处理店内诸多具体而繁杂是事物,是店铺经营活动的全面负责人,同时又必须为实现店铺的各种营业目标而努力,更要对店铺的所有者负责,这是一个至关重要的岗位。因此,作为店长必须要懂得自身的基础修炼。

店长应具备的素质要求与能力

店长的角色定位能力

店长的岗位职责

店长的职业形象

第二章 商品陈列展示能力

店铺商品陈列店面广告的一个中药形式,销售人员工作效率、服务质量等商品的陈列也有相当密切的联系,因此,商品陈列在一定程度上决定看店铺的销售情况。

商品陈列的原则

商品陈列的方法

商品陈列突出主题

易卖性陈列

表演性陈列

货架陈列的要点

用商品配置表设计货架陈列

商品陈列的注意事项

第三章 店铺规划能力

进行店铺规划

从顾客的角度检查店内环境

店铺门面设计

掌握“进出方便”的原则

店内照明设备

橱窗设计要独特

货柜货架设计要美观

店铺内装饰和设计应注意的问题

第四章 门店人员管理能力

店员招聘管理

员工培训方法与培训内容

店员绩效评估标准

店员激励

第五章 团队组建能力

团队的概念

团队的类型

团队的组织

团队的管理

第六章 顾客管理能力

认识顾客消费需求的基础知识

接待顾客技巧

顾客投诉处理技巧

透析顾客消费心理

第七章 商品促销能力

拟订促销方案

店铺促销方法

广告促销知识

促销人员管理

促销效果评估

第八章 商品采购能力

采购前的准备工作

商品采购计划与策略

商品采购程序

采购管理规范

第九章 财务管理能力

财务分析管理

成本控制管理

现金管理

第十章 店铺日常事务管理能力

店铺的安全与消防管理

异常情况处理

店铺损耗防范管理

下篇 金牌店员培训手册

第十一章 金牌店员基本素养

优秀店员职业道德与职业素质

优秀店员必备的服务意识

优秀店员的品格

服务的原则与标准

店员素质的提高

第十二章 做个人见人爱的店员

打造店员的着装魅力

得体大方的无声语言

修饰出动人的仪容

第十三章 商品促销的秘诀

想方设法进行促销

店铺的广告活动

销售技巧与应对

商品成交的技巧

第十四章 将顾客满意进行到底

讨好顾客的妙招

顾客异议的有效处理

顾客的管理

售后服务操作

第十五章 收银员必备的知识

店员的收银知识

收银员职责与道德修养

收银工作的操作规范

第十六章 店铺日常管理知识

卫生管理知识

设备使用与维护知识

店铺的安全管理知识

……