解构空间：餐饮空间_在线百科全书查询

解构空间：餐饮空间

基本信息

内容简介

基本信息

作者：管家晶(编者), 等(编者)

出版社: 中国计划出版社; 第1版 (2004年10月1日)

精装: 204页

开本: 12开

ISBN: 9787801773616, 7801773616

条形码: 9787801773616

商品尺寸: 29 x 28.8 x 2.6 cm

商品重量: 1.7 Kg

内容简介

在现代化的都市丛林里，紧张与压力已是都市人逃离不开的梦魇。多一点阳光、绿意和新鲜的空气不仅是对自己生活空间的需求，还延伸到了商业空间。商业空间主要指办公、销售与服务场所，当然也包括产品的陈列与展示空间。长久以来，商业空间一直是都市生活空间的主要构成要素质，承载着大量的都市人口，并担负都市休闲及游憩、消费的生活功能。

本书主要介绍的商业空间是与餐饮文化有关的酒吧、咖啡厅和餐厅。对于空间设计方面的原则，并不是每个人都具有准确的定位和清晰的判断的，这确实是具有这一的问题。然而，更具每个人的生活方式、生活习惯，甚至是生活范围的不同，所选择的表现形式与内容也大不一样。什么样的形势比较容易表现消费者对生活情趣的原则]性执著，什么样的内容最能显示出个人品位的超凡脱俗，什么样的色彩韵律最能满足人们对空间风格与时间情调的追求，等等。林林总总各有千秋，甚是值得借鉴和品味。