胶南市绿茶开发研究会

胶南市绿茶开发研究会成立于1999年，主要从事北方绿茶的开发、研究、推广、普及。现已发展会员530个，其中团体会员30个，个人会员500个。年为会员和茶农加工销售鲜茶叶30余万斤，会员合计总产值900多万元。能带动周边农户2700多户。已逐步实现“研究会＋实体＋农户”的产业化生产服务模式，已为振兴农村经济，带动会员和茶农致富做出了积极贡献。1、2001年研究会被山东省科协、山东农技协评为“山东省先进农技协”，2003年被山东省农学会评为“山东省科教兴村计划省级示范单位”，2005年被青岛市农委评为“青岛市农村专业合作经济组织先进单位”。2004、2005年连续两年被青岛市文明委、青岛市民政局评为“青岛市诚信民间组织”。2、会长李传村2000年被中华全国农民报协会评为“全国十佳新闻人物”，2003年被青岛市农业局评为“青岛市茶叶界十大名人”，同年4月，被山东省农业厅和山东省科技农业报评为“山东省十佳农民致富能手”，12月，被青岛市茶叶学会评为“先进个人”。2006年10月被青岛市农委，青岛市人事局评为“优秀乡镇半脱产农业技术员”。3、研究会所建的茶叶生产基地，2004年被山东省科协、青岛市科协列为“山东省优质茶生产基地”、“青岛市科普示范基地”，青岛市农委列为“青岛市名优茶良种繁育基地”和“青岛市茶叶科技示范园”，研究会生产的“碧雪春”牌绿茶于2003年评为“青岛十大名茶”，2004年山东省首届名茶评比中被评为“山东名茶”，中国中轻产品质量保障中心评为“质量、服务、信誉AAA品牌”，中国质量监督管理协会评定、确定为“中国名优产品”，中国管理科学研究院名牌与市场战略专家委员会认定为“中国优质食品”。2007年被国家定为“绿色、有机”食品

一、引凤筑巢 示范辐射 打造新时期科技富民平台

研究会于2003年投资58万元在海青镇、大场镇、张家楼镇建立了350亩茶园三大科普示范基地，先后引进龙井43、龙井长叶、浙农113、浙农139、迎霜、洛舍、福鼎大白、平阳特早等8个无性系茶树品种和鸠坑种、黄山种、紫阳等4个有性系茶树品种。实行良种自繁自育，形成了茶叶良种引进、试验、示范、选育、推广一体化。其中龙井43、福鼎大白、鸠坑等最新品种，530名会员和870户茶民率先种植1800亩，每亩增产鲜叶110多斤，每亩增效1100多元。

同时，350亩科普示范基地全部配套自动喷灌设施，实践证明，自动喷灌每小时浇1亩茶园，比普通机灌（4小时1亩）节水30%以上，节省人物资金160余元，亩增产茶叶120斤，亩增效1600多元，为全市节水农业、生态农业、环保农业的发展提供了经验，树立了样板。

引进先进制茶机械，扩大名优茶产量和质量。从节能、省电、省力，提高产品的质量出发。先后引进自动控温、五槽、七槽名优茶多用机、五筒热风自动控温烘干机，Z型高效热风链条烘干机，CY自动控温蒸汽杀青机，大幅度的提高了名优茶产量和质量。目前会员和所带动的茶农的名优茶产量已占总产量75％以上。2007年又投资10万元率先引进山东省第一台“微波杀青”制茶设备，为进一步加快传统的制茶工艺向高科技现代化迈进的步伐奠定了基础。

研制开发新品种，不断增强活力。在研究南方“龙井”“毛峰”两大品牌的基础上，注重开发自己的新产品，创造自己的新品牌。先后研制开发绿茶、保健茶两大类、八大系列、三十多个品种，保健茶类的银杏茶、杜仲茶已投放市场。绿茶类的“碧雪春”牌“御茶春”于2003年评为“青岛市十大名茶”，2004年被评为“山东名茶”。2006年投资53万元引进自动化、洁净化、连续化制茶流水线，竭力为会员服务

二、创新机制 广渠普及 着力提升科技惠民水平

为从整体上提高茶园生态、环保、节水管理水平和质量，提高茶农科技素质，研究会先后承担了“有机茶园丰产栽培技术的研究与开发”，“鸠坑茶树品种大面积引进与推广”，“幼龄茶园速成高产综合栽培技术应用研究”，“茶树良种抗寒优质高产筛选实验研究”，“有机茶叶生产技术研究与开发”、“名优绿茶机制工艺及配套技术研究”等科技攻关课题和丰收项目，得到了广泛的应用，取得了明显的效果。

同时，为提高茶农和会员的科技水平，研究会采取多种形式开展内容丰富的科普活动。一是利用“农村科技与信息”，按照茶季每年印发茶园管理技术要点12000份，让茶农及时明确茶园生态、环保、节水等各个生产环节的管理重点。二是每年组织8次对最新茶园种植、名优茶炒制、有机茶栽培、农药残留预防、病虫害防治、茶籽储藏、茶树越冬防护等关键技术进行专题讲座，让3700名会员、茶农及时学会并掌握新技术。三是每年4次邀请农业部茶叶质量监督检验测试中心，中国农科院茶叶研究所、中国茶叶学会等有关专家、教授前来胶南就良种引繁、无公害茶生产、有机茶开发等进行技术指导和科技培训，受益人员达2600余人次。山东省无公害优质茶生产技术培训班2002年在胶南成功举办。四是每年每季组织30名茶叶技术骨干进行技术比武、知识竞赛、炒制竞赛，不断提高广大茶农的理论水平和实践能力。

三、凝心聚力 惠民务实 齐奔科技致富路

为深入做好“科技惠民”科普工作，创新科普惠民工作形式，丰富科普惠民工作载体，研究会凝心聚力经常组织开展惠民活动。一是组织茶农观看科技录像，每季度开展一次，全年使500名种茶科技带头人受到科技恩惠，发挥科技带头人的作用，辐射带动2700茶民，依靠科技进步而共同致富。二是聘请茶叶专家举办茶叶生产管理培训班，年均5－6期。面对面的传授茶叶无公害、绿色、环保、有机茶园管理栽培技术，使1800名种茶科技带头户学到新技术；三是研究会组织12名科技人员常年对会员和茶农进行新技术推广服务上门，在海青碧雪春茶叶精品园进行品种对比实验，施肥对比实验，治虫对比实验，将试验成果及时传播给广大会员和茶农。四是分期分批地派会员到中国茶叶学会参加举办的评茶员、茶艺师培训班，赴杭州学习扁型茶的炒制技术，到安徽学习卷曲形茶制造技术，茶叶的内在质量有了大幅度的提高。生产的“碧雪春”牌系列绿茶清香、味浓、耐冲泡、品质优等。2000年农业部茶叶质量监督检验测试中心对碧雪春茶进行质量检测，其中所含对人体有益成份咖啡碱、茶多酚、氨基酸、儿茶素分别为3.6％、28.4％、3.2％和13％均高于同类产品的指标，被国家技术部门评为“2000年质量优产品”。研究会的会员及辐射带动的茶农2007年人均纯收入达9142元，比全县人均纯收入7373元提高了1769元。

四、拓宽市场 办好实体 不断增强为民服务能力

研究会成立以来，按照产权清晰，管理科学，运作高效，服务会员的原则。着力拓宽市场、办好经济实体，不断增强为民服务的能力。一是健全信息网络。秘书长具体负责，成立了信息中心，定期搞好信息搜集与整理，及时反馈产销信息，为会员互通情报，把握市场导向。二是建立销售网络。研究会已建立了省内26处、省外8处的销售网点，做到一市一处，步步为营。2003年派出2人到蒙古国考察国外市场，带去的“碧雪针”茶100克卖了2000美元。三是深入研讨，提升品牌。1999年农业部在安徽省黄山市召开了全国茶叶大世界研讨会，山东省唯有胶南市海青河西茶厂参加了本届研讨会，受到了与会代表和专家的好评。党的十六大会议召开，人民大会堂管理局选中“碧雪春”茶为大会专用茶。2001年“世界杰出人士”大会在昆明召开，河西茶厂生产的“碧雪春”又一次被选中为本次大会用茶。得到IVBEC大会主席的高度赞扬。三是先后在山东电视台、青岛电视台、《人民日报》《青岛日报》、《科技日报》等20多家新闻媒体进行了宣传。先后九次进北京人民大会堂参加有关国家领导人和部委领导参加的研讨会和表彰会。

2003年建立的600亩高产生态有机茶园，使经济实体具备了资源的后备力量和旺盛的竞争生命力。现在，研究会的经济实体――海青河西茶厂。已聘有高级技术职称的顾问2名。其中，高级农艺师1名；教授1名；中级技术职称人员4名；设备30余台。能生产绿茶和保健茶30多个品种。碧雪春牌绿茶于2001年全市率先通过ISO9001:2000质量管理体系认证。被中国质量检查协会食品专业委员会评定为“2002年国家质量稳定合格产品”。被国务院发展研究中心列为“全国重点推荐单位”。