江油市君山酒厂

江油市君山酒厂位于“诗仙”“酒仙”李白故里，四川江油市养马峡旅游风景区内的老君山下，白洋洞旁。

凭借独特的原生态酿酒环境，在国家级酒类专家的支持下，率先响应白酒健康、营养、低度、高品质的政策，成功研制出高品质的“君山丹露酒”。经中国食品工业协会、中华文化名酒评审委员会的专家品评认定：“君山丹露”酒体晶莹剔透、醇香适口、酒香药香协调适宜，包装新颖精美，综合品质达到国内先进水平，值得推广。获全国白酒生产许可证。

好水、好山、好粮酿好酒。

神奇的白洋洞之水 据《汉书》、《太平环宇记》记载：白洋洞冰洁如玉之水，中性，系高山雨雪经深层过滤汇集于山体内的暗河湖泊，从白洋洞溢出，常年水温保持8—10度，常年流量约三千万立方米。

如诗如画的幽谷胜境藏王寨 酒厂门前远眺，“睡美人”、“老君观天”、“太白醉酒”、“仙女洞”、“白洋洞”等美景尽收眼底。特色酒库——天然溶洞 与白洋洞裂隙相通，形成空气对流，洞内冬暖夏凉，通风、避光、恒温（常年10—13度），酒储存于此独特环境中陈化老熟，除杂增香，口感醇和，吸天地之灵气，汲日月之精华！窖出传世之美酒？

采“君山洞泉”为酒基，以山花蜂蜜、野生灵芝、天麻、拐枣作为呈香、呈味、呈色物质，在天然溶洞中窖藏多年后，由中国食品工业协会酒类食品高新技术培训中心专家以现代生物技术精心调制。“君山丹露”既满足饮酒需要又兼顾营养健康。

与国内著名酒类专家合作产品质量有保障 独特的理想造酒资源环境，吸引国内知名酒类专家。2004年，中国食品发酵研究院、白酒专家组组长—著名白酒专家陈木兰考察后留下墨宝“峻山神泉出佳酿，君山丹露万里香”。中国诗酒协会常务副会长娄德平先生题有“想把健康留住，请您常饮丹露”。著名白酒、黄酒专家王存厚题下“山奇水秀酒美”。四川食品发醇研究院老院长、劳动技能鉴定131所所长金济良先生题写“天踢独享，老君洞藏”。中国食品工业协会酒类食品高新技术培训中心将君山酒厂作为“中心”的生产、科研、培训基地。(江油市食品协会江食信息号09-09-05)