家事一本通1918例_在线百科全书查询
家事一本通1918例
图书信息
作 者：翡翠 主编出 版 社：北京科学技术出版社
出版时间：2009-3-1
版 次：1
页 数：654
字 数：673000
印刷时间：2009-3-1
开 本：大32开
纸 张：胶版纸
印 次：4
I S B N：9787530432259
包 装：平装
内容简介
本书内容源于生活，高招、绝招、巧招、妙招，招招实用有效。手边常备本书，可帮助大伙省时、省力、省钱、省心。贴近生活，通俗实用，提倡节约，力争为大伙过上和谐美满的生活帮忙出力。内容包括饮食营养、护家秘笈、穿衣打扮、养生保健四大部分。收入1918条高招、绝招、巧招、妙招，招招帮您解决生活中的小难题、小烦恼。
目录
饮食营养
食品鉴别与选购
1/巧辨注水家禽
2/冷藏禽肉巧鉴别
3/巧辨病死畜禽肉
4/巧辨病鸡
5/巧辨鱼类新鲜度
6/巧辨鱼是否受污染
7/咸鱼巧辨
8/巧选河蟹
9/巧选海蟹
10/巧选鲜虾
11/巧选虾皮
12/巧辨海米是否新鲜
13/巧辨甲鱼优劣
14/巧选鱼肚
15/巧选海参
16/巧选鱼翅
17/巧挑干贝
18/肉质巧辨别
19/巧辨灌水猪肉
20/巧辨老母猪肉
21/巧购咸肉
22/巧选香肠
23/巧挑鲜蛋
24/辨孵鸡淘汰蛋小窍门
25/松花蛋质量巧辨别
26/大米质量巧鉴别
27/面粉质量巧鉴别
28/巧选茄子
29/巧选黄瓜
30/菠菜的选购窍门
31/巧选芹菜
32/挑选洋葱小窍门
33/巧选马铃薯
34/巧选葱
35/巧选干菜类
36/巧识有毒蘑菇
37/巧辨香菇
38/巧辨木耳有否掺假
39/巧辨绿豆芽
40/巧辨豆腐质量
41/巧辨腐乳
42/巧辨香蕉与芭蕉
43/巧选西瓜
44/巧选葡萄
45/巧挑香瓜
46/巧辨食油
47/巧辨植物油
48/巧辨香油是否掺假
49/巧辨酱油质量
50/巧辨味精真假
5l/巧辨大料
52/巧辨白酒质量
53/巧辨酒精兑制的白酒
54/巧辨白酒度数
55/识别啤酒小窍门
56/巧辨茶叶
57/巧辨汽水
58/巧识牛奶
59/巧辨奶粉
60/巧辨变质酸奶
61/巧辨蜂蜜
62/巧辨蜂王浆质量
63/巧识人参
64/巧辨燕窝
65/巧辨阿胶
66/巧选银耳
67/巧识笋干优劣
68/巧辨葵花籽
69/买罐头小窍门
食品贮藏
食品制作加工
食品烹饪
护家秘籍
穿衣打扮
养生保健
