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原料:
鸡肉400克、西兰花300克、姜1块、红彩椒200克、土豆300克、鸡汤500克、咖喱膏2勺、盐适量、清水适量。
做法:
1、西兰花切小块,红彩椒、土豆分别切块备用。
2、鸡肉切块、姜,加入清水中煮开捞出备用。
3、鸡汤,加入土豆、鸡块,咖喱膏、清水,大火煮开。
4、转文火煮到鸡肉软烂。
5、加入西兰花、红彩椒,大火煮开。
6、最后加适量盐调味即可。