华南西点培训学校_在线百科全书查询
华南西点培训学校
华南西点培训学校是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。根据国家的教育方针，在上级主管部门的领导和支持下，确立了以市场需求为导向，以社会需求为目标的办学理念，面向社会常年招生。福建省内三地连锁办学，厦门校区地处厦门岛的几何中心，地理位置优越，生活交通便利；泉州校区依偎清源山，比邻开源寺，占尽天时地利；福州校区坐拥于山之下，雄踞五一、国货路龙头，商业氛围浓厚。
学校发展历程
目前，在福建省内，华南西点培训学校学校在厦门、泉州、福州已实现三地连锁办学，成为职业技能教育的典范，创造了职业教育的新模式。遵循“德才兼备，海纳百川”的校训，华南教育赢得了历届学生的信赖，获得了来自政府、社会团体、有识之士等各界同仁的大力支持，取得了更加蓬勃的发展，极大地满足了广大学生对职业技能教育的需求。
厦门地址：厦门湖里大道78号(华光站)
泉州地址：泉州市新华路象峰巷50号（开元寺西大门往南200米，鲤中派出所旁）
福州地址：福州市台江区国货西路234号（五一路与国货西路交叉口，汽车南站东侧）
学校教师配备
以程振芳大师为核心的师资团队，秉承了职业教育的精髓和办学经验；华南西点培训学校厦门校区校长马明东先生，曾获得原国家主席江泽民亲笔题词的“国家技术能手”称号，并多次在国内外技能大赛中荣获金奖，被评为厦门市、福建省、国家劳动部技术能手，享受国家高技能人才政府津贴。教师团队综合素质高、专业技能强，成为学校发展的中坚力量，为各行业培养了大批专业人才。学校还定期聘请国内外一些知名职教专家及各行业的精英人士，莅临学校指导。建立了学校与各行业管理和技术交流平台，开阔了学生的视野。
学校还定期聘请国内外知名职教专家及各行业的精英人士，莅临学校指导；建立了学校与各行业管理和技术交流平台，开阔了学生的视野。人尽其才的人力资源配置，形成了一个有竞争力的团队，引导着职业培训发展的潮流，向社会诠释着“传道、授业、解惑”的师道真谛。
学校专业建设
厨师专业、电脑专业、插花专业、调酒专业、公共营养师专业等。
厨师专业：两月强化速成班、半年制深造班、一年制大厨全能班、家庭厨艺班、面点全能班、西餐综合班、食雕艺术班、特色班、泰国菜班、日本料理班、台湾菜班、中医药膳班、餐饮经营管理班、行政总厨班、餐饮创业速成班等。
电脑专业：平面设计、广告媒体设计与制作、网页美工设计、办公文秘、商务文秘、电脑组装与硬件维修、网络系统管理、NET程序设计开发、数据库管理、网站设计与开发等。
插花专业：艺术插花班、艺术插花深造班、鲜花深造班、专业干花班、家庭花艺班、婚礼设计提高班、专业花束加强班等。
调酒专业：初、中级调酒师班，调酒师全能就业班，半年调酒师精英班，酒吧魔术表演班，时尚咖啡冷饮班，果盘艺术雕刻班。
公共营养师专业：高级公共营养师班、高级公共营养师考证班。
校务管理
校务管理方面，采取全封闭式教学，形成招生办、班主任老师、实习单位三点紧密结合的管理体系，学校与家长通过多种平台建立沟通渠道，以保证学生的学习生活。校训“德才兼备，海纳百川”，充分诠释着华南西点培训学校学校管理团队的扎实负责的办学理念，在强化技能教育的同时，注重德育教育，不断增强学生的职业道德意识。
教学设备
几千平米的超大型厨师实训场地，百余台现代化不锈钢教学实践设备、标准化梯形操作大厅、电脑微机室等，每间独立教室可容纳百余学生同时上课，吸引了多家国际知名企业进驻做为岗前培训基地，并建立了良好的互动关系。
生活设施
生活设施设备方面，设有专属生活区，有食堂、宿舍、温水浴室等设施，为学生提供良好的后勤保障。
