花生酱牛蒡

牛蒡丝 2杯

花生酱 1大匙

沙茶酱 1/2大匙

酱油 1/2大匙

糖 1/3大匙

香油 1/3大匙

制作：

(1)将牛蒡丝用热水汆烫3～5分钟後捞起，待凉备用。

(2)将所有调味料拌匀後，加入牛蒡丝拌匀入味，即可盛盘上桌食用。