花椒白斩鸡

材料:

做法:

材料:

主料：仔公鸡，骄王牌鲜花椒，干辣椒段，姜泥，蒜泥，胡椒，葱花，酱油，糖，味精，红油。

做法:

洗净，入锅加胡椒煮熟，斩成块，摆于盆中。锅内注油，烧至六成熟，放入鲜花椒、干辣椒炒出香味，冷却后加入姜泥、蒜泥、葱花、酱油、糖、味精、红油，和匀，淋在鸡块上即可。