红嘴燕

蔬菜

品种全称: 红嘴燕

主题关键词: 蔬菜 豆类 豇豆

品种简介

1品种来源。成都地方品种。

2特征特性。植株蔓生，分枝数3～4个。叶淡绿色，茎绿色。每叶腋着生花序，每穴4朵花，花紫红色。结荚多，嫩荚浅绿色，成对生长，尖端呈浅紫红色，故名红嘴燕。荚细圆棍状，成熟种子肾形，种皮黑色，无光泽。在内蒙古属中晚熟品种，播后70～80天开始采收。植株生长势中等，抗病力中等，耐热，适应性强，但易受蚜虫危害。嫩荚肉质脆嫩，纤维少，品质好，制作泡菜，滋味尤佳。亩产1500公斤左右。

3栽培要点。在内蒙古的呼和浩特市，于5月中旬直播于露地，行穴距50厘米×33厘米～60厘米×33厘米，每穴点播4～5粒种子。在天津市春季4月中、下旬直播，行距130～150厘米，穴距20～24厘米，每穴4～5株，7月上旬始收。夏季6月上、中旬接茬播种，8月始收嫩荚。在陕西春季4月上旬育苗，下旬定植(苗龄21天)。秋季6月中旬直播，行株距0.65厘米×15厘米，每穴双苗，每亩用种2.5～3.0公斤。注意摘叶芽整枝，亩产可达2500公斤，最高可达5000公斤以上。

4适宜范围。适于陕西、天津、北京及内蒙古的呼和浩特市、包头市、赤峰市、乌海市种植。

5吃饭，炒，煮，蒸

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