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原料
过程
大麦茶20g,山楂干10g,红糖15g,明胶粉20g。酸奶适量。
1,原料集合。
2,将山楂片用清水洗净后放入容器中,加入大概500ml的水,连同大麦茶一起加热。
3,煮开后,继续熬煮5分钟,颜色变浓,加入红糖,搅拌至全部融化。
4,将茶水过滤至干净的碗里。
5,加入20g明胶粉,不停的搅拌均匀。
6,果冻模抹层橄榄油,加入茶,冰箱冷藏。