红青萝卜牛脯汤

主料

辅料

调料

类别

食物做法

主料

萝卜 750克 牛肉(腑肋) 500克

辅料

蜜枣 10克

调料

盐 5克 各适量

类别

私家菜 气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 消化不良

食物做法

1.萝卜（红青萝卜）去皮，洗净，切小块；牛脯洗过，切小块，蜜枣洗净备用。

2.烧滚一锅水，下萝卜、牛脯及蜜枣，水再滚后，收文火，煲约两小时半，下盐调味，便可饮用。