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材料
制作方法(作法一 作法二 作法三)
低筋面粉200g 鲜奶120g 全蛋1个无盐奶油75g 蜜红豆100g细砂糖70g
将奶油倒入容器隔水加热,放入细砂糖、盐拌匀,加入全蛋略拌一会,倒入牛奶拌匀
将面粉、泡打粉一起过筛,倒倒入奶油液中拌成面糊状,加入蜜红豆拌匀
将面糊倒入纸杯中约八分高,以上下火180c烤25分钟即可