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河曲红葱
河曲红葱又叫旱葱、楼子葱。是山西省河曲县地方品种,栽培历史悠久。红葱均属于顶球洋葱变种,植株丛生,叶呈细细管状、深绿色,有蜡粉.在当地5~6月份分株、抽薹,薹上着生气生小鳞茎,其中1~3个不生叶而呈花薹状,上面再着生气生小鳞茎,花薹重叠,呈楼层状,故又名楼子葱。耐旱,抗寒,分蘖力强,适应性广。