河南省月山啤酒股份有限公司_在线百科全书查询

河南省月山啤酒股份有限公司

月山啤酒集团公司是以河南月山啤酒公司为核心组建的集科、工、贸一体化的国家农业部大一型啤酒集团企业,下属河南月山啤酒股份有限公司、河南遂平月山啤酒有限公司、新疆奇台金源麦芽公司等企业，是河南省啤酒企业三强之一，啤酒生产规模总设计年产能力65万吨，现产能达到45万吨，总资产近4亿元，拥有一流的啤酒生产设备和雄厚的科技力量。公司各项经济技术指标连续多年居河南省啤酒行业前茅，名列全国啤酒行业前二十位。

概述

概述

公司始建于1981年，始终坚持以质量、科技、机制、效益等为先，经过二十多年的滚动发展，取得了令人瞩目的成绩。2004年初，在河南省遂平县又投资5000万元建成年产10万吨的遂平月山啤酒有限公司，同年4月，公司通过ISO9001：2000质量管理体系认证，并成为河南省重点保护民营企业之一。2005年4月，中国食品工业协会授予公司“啤酒行业十佳企业”荣誉称号。2005年6月，集团公司又在全国大麦基地新疆市建成奇台金源麦芽公司，为集团公司所辖各啤酒分公司的优质原料采购提供了保障。

月山啤酒公司主导产品有月山系列优质啤酒及月山小麦啤酒等20多个品种，1988年以来，月山系列啤酒在国家举办的全国啤酒评比和河南省啤酒行业评比中多次获奖，仅省级以上的大奖就有50多项。近年来，集团公司以严格的管理、雄厚的技术力量和不断完善的客户网络，形成了强势的区域性品牌，拥有了稳定忠实的月啤消费群体，产品销售实现河南省内无空白县市，覆盖山西、安徽、山东、河北、内蒙等二十多个省市，销售势头良好。

河南省月山啤酒股份有限公司概况

河南省月山啤酒股份有限公司位于山清水秀、竹林环抱的河南省焦作市博爱县，是国家农业部命名的大一企业，是河南省重点保护企业之一，是焦作市连续多年的纳税大户。现年生产能力20万吨，职工近2000名，各类专业技术人才达680余人，销售人员达500多名。产品销售实现全省无空白市县，辐射周边十几个省市，成为豫北地区最大的啤酒生产厂家，综合实力居河南省食品行业50强，省啤酒行业前三强。“月山”牌商标连续被省工商局授为“河南省著名商标”，“月山啤酒”入围“河南省六大品牌”，被省消费者协会评为“消费者最满意的产品”。公司产品主要是月山、三姑泉、戈力三大系列啤酒，是采用太行山南麓深197米的优质矿物质水，精选新疆麦芽、香型酒花酿制，酒体醇厚，口味清爽纯正。

公司近几年来，特别注重硬件设施引进和技术方面的领先地位，在技术检测方面，投资200万元建成标准化验室，引进世界先进国家的啤酒检测仪器，其中瑞士的3650型便携式溶解氧测定仪，荷兰哈夫曼的双角度浊度计，德国的脆度仪、粘度仪，美国的绝对厌氧培养罐等进口仪器，其装备技术水平处于国内同行业一流水平，可检测水质、原料、半成品、成品、包装物等涉及啤酒生产过程中每一个质量控制点，为生产出高质量的月山啤酒提供了可靠的技术保证。

公司的整个糖化系统由独立的二分厂15万吨和一分厂10万吨的分系统组成，自控系统采用和利时公司的先进DCS控制方式，控制执行部件采用德国宝保公司和美国博雷公司的进口产品，控制精度高，工作可靠。压滤机组是目前国内最先进的生产工艺，其生产批次达11批，整个糖化生产按照工艺要求实现了电脑自动化控制，能有效提高麦汁质量，降低麦汁组分的有害成份。发酵系统的罐群由30台360M3发酵罐和9台200M3清酒罐组成，总容量为12600M3 ，工艺采用全方位的CIP洗涤系统，可靠酵母扩培及CO2回收设备，全自动化DCS控制系统等先进装备，规范的施工，严格的检测，确保了工程施工质量，并满足发酵零死角无污染的要求。

公司拥有7条24，000瓶/小时的现代化生产线，其中引进意大利产科时敏标机、美国伟迪捷等进口产品设备。整个包装生产线的布置合理，配套齐全，技术装备水平先进，可满足卫生、均衡、安全、高效的包装生产要求，确保了啤酒的包装质量，每年产量可达到25万吨。

公司在把大量资金投向“硬件”建设的同时，精力则集中在了“软件”的建设上来。多年来，集团一直把培养人才、引进人才放在重要位置上来。在技术人才方面，先后与江南大学、郑州大学和农业大学等多家本科和专科院校合作，签订培训和用人合同，源源不断的引进技术等各方面高尖端专业人才。并在集团内部，筹建了科研机构、中心化验楼等科学试验场所。对销售人员的引进和培养，更是敞开公司大门，内培外挖，不仅招进营销专业的高才生，还挖有经验的优秀业务员过来。截止目前，月山集团共有各类专业技术人员780名，占职工人数的26.5％。其中高级职称8人，中级职称50余人。现在月山集团每5个人中就有一个大中专生。从事销售工作的人员，80％都是大中专生。

根据集团公司“狠抓近距离市场”和加快城市市场开发的指导方针，月山公司在本土市场设立办事处，实现“管理到二批，销售到终端”，使焦作地区市场占有率高达80％以上，200公里以内的重点市场占有率达到35％，并先后建立了新乡等30个重点开发市场，为销量的提升打下了很好的基础，并拥有了庞大的月啤客户网络和一大批稳定忠实的月啤消费者。

河南省遂平月山啤酒有限公司概况

河南省遂平月山啤酒有限公司是月山啤酒集团公司独资投建的第二个外埠分公司，公司一期工程投资5200万元，年设计生产能力15万吨。公司位于河南省驻马店市遂平县铁西工业区，紧邻107国道，占地面积169亩，区域位置优越，自2004年投产以来，产品供不应求，外地客户纷至沓来，应接不暇，市场前景广阔，发展势头迅猛。

公司自筹建伊始，就特别注重保持设备和技术方面的领先地位，在工艺选择上、设备配置上，全部依照高起点、新技术、严要求的标准，积极采用当今啤酒酿造的最新工艺和设备。酿造车间的糖化设备采用六器组合替代传统的四器组合，用哈尔滨汉德公司生产的全自动麦汁压滤机替代传统的麦汁过滤槽，包括高浓稀释在内全部用自动化电脑操作取代传统的人工操作。所有酿造用水均经过电渗析处理，确保酿造用水的质量安全。大罐控温系统、糖化发酵采用济南和利时公司的电脑自动控温系统，使温度控制更精确。动力车间采用螺旋杆式水冷机组代替氨压缩机制冷机组，用螺旋杆式空气压缩机组代替活塞式空压机，实现了高环保、低能耗。灌装车间采用广东轻工机械二厂生产的24000瓶/小时自动化啤酒生产包装设备，各机台均配置有IPC工业控制计算机，具有人机界面，全面实现自动化控制。

为切实抓好产品质量，搞好新产品的研发工作，公司斥资数十万元购进国内外先进的检测仪器，如意大利进口的色度仪，上海生产的分光光度计、精密酸度计、电子天平，西安生产的数显浊度计、数显恒温水浴锅、德国啤酒PU值测定仪等；酵母品种的纯正与否直接关系到产品的口味，公司投资几十万元先后购进先进的酵母扩大培养系统，无菌间、酵母培养间配备单人单面超净工作台，实现全面自动化，无菌化操作。

目前，公司主要生产“月山”、“红象”、“三姑泉”、“戈力”四大系列四十二种的高中低档产品，先后获得国家及省级优质产品称号，成为河南省技术监督局确认的重点保护产品，成为全国乡镇企业东西合作交流会专用啤酒。在雄厚的技术力量和先进的生产设备支持下，公司在原有产品的基础上，相继开发出“月山金小麦”、“月山澳麦”、“月山精品超干”、“月山姜汁啤”等高中档新产品，为公司进一步占领高中档市场奠定了坚实的基础。

在优秀技术人员、管理人才和销售队伍的配置和建设，公司现拥有国家级评酒委员、高级酿造技师、省级评酒委员等酿造方面的科研技术人才20多名；公司还通过各种途径引进各类管理人才40余名，充实管理岗位，为公司的正规化管理奠定了基础；公司分别从省内外聘请销售经理多名，并招聘几十名有市场实战经验的销售人员，为销售工作注入活力，使公司整体销售队伍拥有很强的竞争力。

在市场销售网络建设方面，公司根据集团公司的指导思想和实际市场情况，对原有销售网络建设进行网络下沉，要求销售公司进行深度营销，实施了精细化管理，加强二批、三批客户网络管理，加大品牌宣传力度，增强品牌知名度和美誉度建设。目前公司200公里以内市场占有率达到40％，产品覆盖漯河、周口、信阳、驻马店、南阳、商丘等整个豫南地区，辐射安徽、湖北等地。