请输入要查询的词条内容:
原料: 海马10克、仔公鸡350克、虾仁20克、姜10克、清水1500克。
盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉3克。
特色: 海马具有壮阳之功效。童子鸡营养丰富,长期食用可改善人体营养不良,增强人体免疫力。
操作: 1、将仔公鸡斩块汆水,虾仁、海马洗净,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、姜片、虾仁、仔鸡、海马,大火烧开转小火煲45分钟调味即成。
贴士:成汤营养丰富,味鲜醇厚,老少皆宜