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材料
做法
绿茶底层:绿茶粉1茶匙、蜜糖2汤匙、鱼胶粉112汤匙,桂花面层:桂花糖水2汤匙、糖30克、鱼胶粉1汤匙
1. 将 绿 茶 粉 和 鱼 胶 粉 拌 匀 , 注 入 热 水 , 拌 至 完 全 溶 解 。 加 入 蜜 糖 , 搅 匀 。
2.注 入 溶 器 中 , 放 进 雪 柜 待 凝 固 。 後 将 糖 和 鱼 胶 粉 拌 匀 , 加 入 热 水 。
3. 之 後 拌 至 溶 解 後 加 入 桂 花 糖 水。 注 在 已 凝 固 的 绿 茶 层 外 , 放 入 雪 柜 待 凝 固 便 成 。