桂花豆渣饼干

材料

做法

材料

磨豆浆后废弃的豆渣400克，低筋面粉100克，黄油120克，糖桂花5大勺，蛋2个

做法

1，黄油加糖桂花打至发白，

2，2个蛋打散，逐勺加入拌匀；

3，加入豆渣和面粉和匀；

4，用保鲜膜卷起，入冰箱冷冻至硬；

5，切成2mm厚的薄片，

6，烤箱预热至190度，

7，饼干放烤盘里，烤30~35分钟。