龟板陈皮肉粥

材料:

做法:

材料:

龟板30克，陈皮5克，大米100克。

做法:

1.先将龟板用凊水洗净，去除污物及杂质，然后打成碎粒，备用。 2.用清水将陈皮冼净，用刀切成细丝，备用。 3.大米用清水洗净，备用。 4.把全部粥料准备就绪后，将已备好的龟板碎粒放进沙锅内，加进适量的清水，用武火煮药汁，当药汁煎好后，去除药渣，然后加入大米、陈皮丝，先用武火煮沸后，改用文火煮粥，煮至大米糜烂后便可。本粥可用作主食，随量食用。每日1～2次。