腐竹韭菜皮蛋汤
腐竹韭菜皮蛋汤的材料:
主料:韭菜、腐竹各50克,皮蛋1个。
调料:盐、味精、鸡汤各适量。
腐竹韭菜皮蛋汤的做法:
1、将韭菜洗净,切成段;将皮蛋去皮,切成小丁备用;腐竹水发后洗净切段备用。
2、锅中加入适量清水、鸡汤烧沸,放入腐竹、皮蛋煮沸5分钟后,加盐、韭菜、味精,煮沸即可
主料:韭菜、腐竹各50克,皮蛋1个。
调料:盐、味精、鸡汤各适量。
1、将韭菜洗净,切成段;将皮蛋去皮,切成小丁备用;腐竹水发后洗净切段备用。
2、锅中加入适量清水、鸡汤烧沸,放入腐竹、皮蛋煮沸5分钟后,加盐、韭菜、味精,煮沸即可