饭店经理人怎样驾驭财务_在线百科全书查询

饭店经理人怎样驾驭财务

书名：饭店经理人怎样驾驭财务

作　者：宋雪鸣，费志冰，刘若娅　编著

出版社：旅游教育出版社

出版时间：2006-1-1

版　次：1

页　数：255

字　数：251000

印刷时间：2006-1-1

开　本：

纸　张：胶版纸

印　次：

I S B N：9787563712410

包　装：平装

9145898

本书从实践的角度出发，结合知识经济时代的特征，以国际上饭店财务管理的新趋势，新理念为参照，用通俗的语言系统介绍了提升饭店经理人驾驭财务管理能力的方方面面，以促使酒店走上持续发展的道路。该书设置“ 导读”和“案例分析”模块使读者更能直观方便地阅读本书。

宋雪鸣，教授、高级会计师、中国注册会计师。现任江苏省钟山宾馆集团副总经理，曾任金陵旅馆管理干部学院副院长，中心大酒店常务副总经理、总会计师。宋雪鸣、费志冰曾共同编写了《饭店财务管理》、《饭店会计》(旅游教育出版社出版)等著作，并发表论文若干篇。