法拉网

法拉网

又称拉法尔网，采用的是拉法尔技术，也称拉瓦尔。

“拉法尔技术”是通过对流体力学中著名的“拉法尔管”原理的大量研究，采用大网孔，无底网的拉法尔网，匹配X型强力旋风刀片，豆浆在经过拉法尔网收缩颈时，流速骤然增强加快，五谷配料在立体空间高速剪切、碰撞，经过上万次精细研磨，各种植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素、微量元素等营养精华充分融入豆浆中，豆浆营养均衡全面，机器更易清洗。

上述关于“拉法尔技术”的答复是准确的，但是拉法尔网并不是过滤用的，由于它的设计是基于提高水流和碰撞速度等，进而提高粉碎切割效率，实际上就是旋刀的组件，因此是起粉碎和研磨作用的。但由于它并不具备过滤作用，需要过滤的话要借助另外的过滤网，而拉法尔网自身相比于旧式的过滤网更易于清洗（它实际上就是一个大孔的不锈钢套），应该说在豆浆机的更新换代中具有革命性。