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原料
做法
豆渣、黑巧克力50克、黄油50克、70克红糖、1个鸡蛋、50克面粉、20克可可粉、1/2小勺泡打粉、1/4小勺小苏打粉。
1、黑巧克力50克+黄油50克，隔热水融化；
2、加入70克红糖搅拌均匀；
3、加入1个鸡蛋搅拌均匀；
4、加入豆渣；
5、加入过筛的粉类（50克面粉+20克可可粉+1/2小勺泡打粉+1/4小勺小苏打粉）；
6、装入8寸的方形蛋糕模，上面撒些核桃碎；
7、烤箱180度，烤20-25分钟左右；
8、晾凉以后切片，看看，是不是很松软。
