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原料
制作方法
特点
乳鸽2只,淮山10片,桂圆肉8枚,冬虫夏草、雪耳、莲子各25克,姜少许。
将剖好的乳鸽洗净,放入沸水中拖一下,隔去水分,备用;莲子用温水浸软去外皮;雪耳浸透洗净。将乳鸽放入炖盅内并同时放入莲子、生姜、雪耳、桂圆肉、淮山、冬虫夏草,放适量水,盖炖盅盖,隔水炖3小时,调味后可以食用,美味可口。
补肾壮阳,强身健体