厨房哥_在线百科全书查询
厨房哥
个人简介
2011年9月初，一首名为“饭店小厨师改编《加州旅馆》”的视频在网上热传，短短几天内收获300万次点击率。“不需要灯光，不需要混响，这就是我最好表演的地方”，视频中的演唱者是在通州区一家餐厅打工的90后烤串杂工沙健微。沙哑的嗓音，略带伤感的歌词，再配上老鹰乐队《加州旅馆》经典的旋律，此歌激起众多70后、80后的共鸣。沙健微被广大网友称为“厨房哥”。
改编《加州旅馆》 收获潮水般支持
一段名为“饭店小厨师改编《加州旅馆》”的视频近日成为了各大视频网站的首页推荐。点开视频，记者看到画面拍摄于一家小饭店门口，一位身穿厨师制服、扎着发髻、微胖的黑脸男子，正低头抱着把画着自己肖像的木吉他，静静弹奏着《加州旅馆》的前奏。他一张口，便道出了无尽沧桑，“走在空荡的街上，枯叶随风飘荡，仍是无眠的夜晚，走得没有方向……”嗓音沙哑而不失浑厚，自编的歌词分外感人。一曲终了，席间一群人鼓掌叫好，并相互敬酒致意。根据极度抖动又昏暗的画面看来，这段视频应该是由手机拍摄的。
虽然视频不足5分钟，但刚一上网就收获了潮水般的支持声。截至发稿日，该视频点击率已突破了300万次，近7万人转发了微博链接。网友们说，最触动他们的地方，莫过于中文歌词唱出了许多人的心声。“都在异乡拼搏着，这首歌点中我情感上的死穴。”网友“渺渺”说，在外打工很多年早已学会坚强，上一次流泪还是听到旭日阳刚的歌。“每个人都有梦想的权利，很感动。感动的不是他的歌词多么华丽，旋律多么优美，而是他心中的梦想给人的那种力量。”除了网友们对这首歌称赞有加，不少名人也表达了自己的看法。央视足球评论员贺炜发帖说“有梦想谁都了不起”，羽泉组合成员陈羽凡在微博中称：“这样的歌者，这样的听者，（让）我心酸。”
记者看到，一群喜爱这段视频的网友已经为演唱者建立了专属贴吧，还组成了粉丝团——“淘沙族”。“淘沙族”们甚至挖出了演唱者20多首曾经表演过的视频片段。
同事手机拍视频 捧红“吉他小厨”
根据此前报道，这位厨师名叫沙健微，今年21岁，是个不折不扣的90后。出生于云南省临沧市的他，三年前就开始在外闯荡，从广东辗转来到北京，送过外卖，也在地下通道当过流浪歌手，甚至还参加过北京电视台的某歌唱比赛。吉他上的那幅自画像是在他当流浪歌手时，同行的流浪画家画上去的，而且这首爆红的歌也正是在那段时间改编的。今年4月，小沙经朋友介绍，来到北京通州区的“小路邑音乐烧烤广场”打工，在每周五、六、日的晚上，还会在餐厅外的小舞台唱两小时歌。
上周，记者辗转联系到了该餐馆老板丁宇。“视频拍摄于9月6日晚，当时店里的一位厨师长换工作，我们举行了一场告别宴。”丁宇回忆起当时的情景说，厨师长让小沙唱首歌，小沙唱了两首，一首是汪峰的《青春》，另一首就是中文版《加州旅馆》。
9月7日，由于觉得沙建微唱得特别好，丁宇把视频传到了网上，并拜托朋友帮忙转发。一天之后，他突然发现视频火了，点击率也像是坐了火箭扶摇直上。
“情理之中，意料之外。”谈到沙健微的爆红，丁宇这样评价说，“我们当时都觉得小沙唱得特别好，但像现在这么受欢迎确实没想到。”丁宇还向记者透露，沙建微这几天也特别激动，“本来想晚上去吹吹风冷静一下，结果着凉感冒了，这几天我让他回家休息了。”
中文版《加州旅馆》歌词
走在空荡的街上，
枯叶随风飘荡。
仍是无眠的夜晚，
走得没有方向。
来到这城市两年，
却没有归宿感。
已回不去我来的故乡，
只为了梦想。
那就像远处的灯火，
仍然缥缈遥远，
但始终有微微的光亮，
让我继续向前。
转身走进地下道，
拿起红木吉他，
轻轻弹起那旋律，
放声自由唱，
这就是我最好表演地方，
充满了力量，
充满了希望。
也许你曾经听过，
这首哀伤的歌，
走出这地下漆黑的路，
为生活奔忙，
我们都曾经怀揣，
年少时的梦，
也许你已经成长，
已世故老成，
但请你偶尔驻足，
听听我的歌声，
审视你现在走过的路，
是否一切洪荒，
请停下你的脚步，
静静欣赏。
这首献给青春的歌。
艰难北漂经历
只为一圆音乐梦
成长经历
根据丁宇提供的电话，记者随即与沙健微取得联系。截至发稿日，电话始终没有拨通。作为沙建微好友，丁宇向记者讲述了这位热爱音乐大男孩的“追梦史”：
“小沙家里种甘蔗为生，父亲希望他读完中专，可他没毕业就去了深圳。”丁宇说，小沙当时一边在深圳一家餐厅打工，一边跟一位餐厅师傅学吉他。几个月后餐厅师傅辞职了，小沙当起了流水线工人，攒了两个月工资，买了人生中第一把吉他。
2009年2月，小沙揣着吉他、600元存款和一个音乐梦来到了北京。在中国农业大学附近，小沙在一家仅有4张桌的小餐馆里当起了送餐员。“餐馆老板喜欢音乐，支持小沙利用空闲时间练歌。小沙告诉我就是在这时候他接触到了《加州旅馆》。”
五个月后，小沙辞掉了这份工作，成为了地下通道中的一名流浪歌手。“运气好时，一天能赚60元，有时只有10多元，有时一天只能吃一顿饭。”丁宇说，正是在这样的境遇下，小沙才改编了《加州旅馆》，“这首歌听起来挺哀伤的，隐隐约约还有一线希望。小沙说这首歌他在地下通道里唱过无数次，音乐梦想始终没有破灭。”
2011年4月，经朋友介绍，小沙来到丁宇的餐馆打工。“第一次登台，小沙唱起《飞得更高》，把全场震住了。”回忆起当时的情景，丁宇很激动，“小沙喜欢唱许巍、汪峰、迪克牛仔的歌，我给他1700元工资，外加唱歌，月收入接近3000元。不唱歌时，小沙做穿串工，负责烤串。这是小沙平日的工作和收入。
丁宇说，沙建微在地下通道演唱时不用报幕，所以一直没有给中文版《加州旅馆》起一个合适的名字。“希望喜爱小沙的网友给出出主意，给这首歌起一个好名字。”
最近，网上疯传春晚节目组已和沙健微进行接触，一些演出商和唱片公司也纷纷伸出橄榄枝。对此，记者向丁宇进行求证。“这些消息还未得到小沙确认。小沙现在正在让自己好好冷静一下，也好好准备一下，专心走一条音乐之路。”
