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材料:
黄油70g,白糖120g,鸡蛋1个,牛奶1/4杯,面粉140g,烘焙面粉2g,食盐少许,草莓酱90g
制作方法:
1.使黄油在常温下变得柔软后再搅拌。
2.在1中翻入白糖后搅拌均匀,然后再放入鸡蛋搅拌均匀。
3.把面粉、烘焙面粉、食盐用面包粉筛筛。
4.在2中放入牛奶和3的面粉慢慢地倒入后搅拌均匀。
5.把面粉搅拌至完全融合后放入草莓酱后搅拌均匀。
6.在蛋糕杯中倒入2/3量的5,然后放入预热到180℃的烤箱中烤20分钟。