宝庆码头餐厅_在线百科全书查询

宝庆码头餐厅

宝庆码头餐厅，宝庆码头餐厅所在地址：北四环保福寺桥东南角，融金时代广场一层。消费特色：主打湘菜,粤菜,烤鸭。

宝庆码头餐厅主打湘菜牌，同时融入“色香味形意器”的餐厅文化，使得原属大众菜系的湘菜跃升为精致绝美的高档菜。店家通过对传统湘菜进行全新演绎，将一款款珍馐佳馔完美呈现出别样风情。此外，店家还特意将粤菜与烤鸭纳入菜牌之中。当您缓缓展开手中如画卷般的菜牌，也随之开启了这场美食豪华体验的新篇章。

餐厅二层特别设计了各种包间，让人眼前一亮的是每个包间的名称标志，竟然都刻在了包间门口摆放的玉玺上。每一方鲜艳的鸡血石印章下，一面镜子将印章里所刻的包间名称倒映出来。这种融古典与现代元素于一体的设计，让前来用餐的客人萌生一股尊贵之感。

1、冰烧三层肉：最上边的肉皮很脆，一口咬下去，余味还没有散尽，牙齿已经碰到中间那层肥肉，不觉腻只觉香，牙齿再往下，则又是些筋道的瘦肉。造就如此美味，缘于店家选用的木炭是日本料理中专用于烤鳗鱼的专业木炭，因而烤出来的味道更加均衡。

2、羊肚菌金瑶炖花胶筒：肚菌性平味甘，有益肠胃、助消化的功效；而花胶则是补益佳品，具有滋阴养颜、补肾益精、滋养筋脉等功效；干贝还具有降血脂、破坏癌细胞生长的特殊作用。几种养生功效如此了得的食材交融在一起，便造就了这道味道鲜美的“羊肚菌金瑶炖花胶筒”。

3、烤鸭：在传统烤鸭工艺基础上进行研发创新，芥末、特色果酱的新吃法着实令人惊艳。时尚甜品也是商务宴请不可错过的美味。

4、杨枝甘露：既有芒果的爽滑细腻，又带有一丝柚子果粒的淡淡苦涩，品尝间清凉感一瞬间便流入心中。