薄荷及香菜酱

材料

薄荷叶, 碎5克; 香菜鲜碎5克; 洋葱细丁100克; 辣椒粉2克; 黑胡椒2克; 盐2克; 摆酸奶60毫升; 蜂蜜10毫升; 醋10毫升。

作做方法

1: 混合薄荷香菜及洋葱,加入辣椒,胡椒及酸奶;

2: 将蜂蜜在醋中融化,并搅入酸奶混合物;

3: 冷藏1小时以后使用。