百香果菜心

材料

调味料(作法一 作法二)

材料

大头菜1个、百香果2粒、辣椒末少许、

调味料

盐1小匙、糖1大匙

作法一

大头菜去皮切细丝，加盐拌匀放置变软，加冷开水冲净盐分沥乾

作法二

百香果剖开取汁，加上糖，菜心丝一起拌匀，盛盘後洒上辣椒末即可