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百立乐金装奶粉_在线百科全书查询


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百立乐金装奶粉




品牌介绍


概述

百立乐(Natrapure)是新西兰培芝有限公司BIOLIFE在婴童健康食品领域的主打品牌,也是享誉世界的著名品牌。

新西兰培芝有限公司BIOLIFE总部位于新西兰第一大城市奥克兰,是新西兰著名的专业健康食品公司,集健康食品的研发、生产、销售于一体,产品遍布新西兰、中国及世界其他国家,其产品和服务一直倍受各国专家学者、医护人员和消费者的喜爱和信赖。

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Biolife是生物学Biology和生命Life的缩写,象征培芝公司一直致力于人类生命科学的研究,立志不断开发出适合不同人群生理需求的健康食品,提高人体免疫力。新西兰培芝公司依靠得天独厚的奶源和技术优势,在婴童乳品、特殊功能性乳品行业发挥着越来越重要的品牌影响力,其牛初乳产品更是成为世界牛初乳行业的绝对标杆。

国际合作

新西兰培芝的合作伙伴之一也就是 SMG瑞士牛奶集团,是百立乐金装婴幼儿配方奶粉的生产商。

SMG(Schweizerische Milchgesellschaft)瑞士牛奶集团成立于1899年。总部位于瑞士卢塞恩,拥有三个生产基地,员工超过500人,是瑞士最大的奶粉公司之一。其鲜奶加工量占全国10%以上约为瑞士雀巢的3倍。产品出口到法国、意大利、葡萄牙、土耳其、葡萄牙、俄罗斯以及中国等60多个国家

SMG从1908年开始生产婴幼儿食品,至今已经有100年历史,是瑞士唯一一家能够提供婴幼儿所有配方食品、补充食品的公司,一直领导欧洲婴幼儿食品的市场。1908年建立第一个婴幼儿配方食品品牌“BébéKindermehl”。

SMG拥有最先进的生产设备;高水平的内部和外部的质量控制;领先,创新的营养成分 (DHA/ARA,益生元,核苷酸,乳铁蛋白等),优越的感官品质;产品达到最新的EC欧盟指令,符合欧洲健康、安全与环境保护的相关法律基本要求,符合WHO/FAO食品法典,遵循ESPGHAN欧洲儿童胃肠、肝病和营养学会的建议。

百立乐金装奶粉


营养素功能

1. 乳铁蛋白

 (1)乳铁蛋白与铁有很强的结合能力,负责把铁从肠道运输到细胞,将铁的吸收率提供5-7倍。

(2)抗菌作用。A 除乳酸杆菌外,几乎所有细菌的生长都需要铁, 乳铁蛋白通过与需铁细菌争夺可利用铁而达到抑菌的目的。B.直接与细菌细胞壁结合,造成细胞壁损伤。C. 调整肠道菌群。LF限制特定微生物的生长,间接地起着筛选或调节新生儿肠道的菌群的作用,促进双歧杆菌生长。

(3)乳铁蛋白还可以调节免疫球蛋白分泌,产生免疫作用,产生游离铁自由基杀死微生物。

2. 双歧杆菌BB12

 百立乐金装配方奶粉采用的双歧杆菌BB12来源于国际专业益生菌公司――丹麦科汉森,该菌株安全性通过中华人民共和国卫生部评估并获得新资源食品证书,批准文号:卫食新准字(2007)第0002号。

(1)预防普通腹泻及轮状病毒引起的腹泻。

(2)婴儿对含有BB12的配方奶粉耐受性好,与母乳喂养情况类似,远高于喂养普通配方食品的婴儿。

(3)BB12能刺激产生IgA。

(4)喂养含BB12配方奶粉的婴儿,便秘和湿疹的发生率显著降低。

(5)在配方奶粉中添加BB12有利于促进婴儿免疫系统成熟,增强婴儿对感染的抵抗力。

3. 低聚半乳糖 GOS――母乳中唯一的功能性低聚糖

 低聚半乳糖(Galactooligosaccharide简称GOS) (益生元)是母乳中天然存在的低聚糖,大量存在于动物的乳汁和乳清中的功能性低聚糖。研究表明,在12种碳水化合物中,双歧杆菌和低聚半乳糖的利用率最高,二者协同构成最佳合生素组合。 (1)肠道保健(双歧因子功效)——促进双歧杆菌的生长从而抑制有害微生物的生长,保持肠道微生物生态平衡,能促进肠道蠕动从而润肠通便。

(2)骨质保健——促进钙、铁、锌矿物质的吸收。

(3)促进蛋白质的消化。

(4)利于体内维生素合成——食用低聚半乳糖有利于产生B族维生素。双歧杆菌在肠道内能自然合成维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸和叶酸。 (5)低龋齿性——口腔链球菌等口腔细菌的不能利用低聚半乳糖产生不溶性的荚膜物质――葡聚糖,因此,不会导致龋齿。7.什么是低聚半乳糖?

特别说明:GOS的作用主要通过促进双歧杆菌生长而实现,因此补充合生素才能更好地保障肠道健康。低聚果糖,多聚果糖等并不是母乳中的天然物质。

4.DHA和ARA

 DHA和ARA分别是二十二碳六烯酸和花生四烯酸的简称。DHA能保护视力,DHA和ARA对脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触的生长和发育起着极为重要的作用,促进大脑发育。国际专利ARA 具备高纯度和高品质,添加后不影响配方奶粉的口感;提取自纯天然高山被孢霉,非转基因不存在任何过敏源。 部分专利

1.专利号:US5658767 标题:花生四烯酸的制备和应用

2.专利号:US6541049 标题:花生四烯酸的制备

3. 专利号:US6749849 标题:花生四烯酸的制备

5. 神经鞘磷脂

 神经鞘磷脂是母乳和牛奶中最常见的鞘脂类,帮助神经从大脑的一个区域到另一个区域之间快速的进行电脉冲,加快反应速度,对宝宝的大脑发育起重要作用。同时,通过抑制细菌与病毒对肠粘膜的结合起到预防感染的作用。

6.唾液酸

 唾液酸是天然存在于母乳中的碳水化合物,同时是脑灰质的重要组成成分,对宝宝认知、学习能力、发育起着重要的促进作用。人乳中的SA可能是一种条件必须营养素,它可能使人乳喂养儿在神经发育方面比人工喂养儿更具优势。

7.核苷酸

 核苷酸是母乳中的天然物质,它的功能表现在:免疫调节,肠道调节,促进生长发育,对体内B细胞和T细胞的调节作用。对婴儿来说,达到72mg/L是不安全的。欧盟指令中允许添加量达到5mg/100kcal 约34 mg/L,百立乐金装中的核苷酸含量均为34 mg/L。

8、亚油酸(花生四烯酸ARA的前体)

亚油酸是人体自身不能合成的必须脂肪酸,人可以在体内通过亚油酸合成ARA。它具有降低人体胆固醇、增加人体肌肉和心脏、心血管系统的机能等作用。

9、α-亚麻酸(DHA的前体)

它能在体内合成EPA和DHA。抑制过敏。对视觉功能有促进作用。

10. 组氨酸

 组氨酸婴幼儿的必须氨基酸,参与血红蛋白的合成促进血液产生,能够预防贫血。众多品牌中只有我们提到了组氨酸。

11.半胱氨酸

 半胱氨酸非常重要,是条件限制性氨基酸,是谷胱甘肽的限速前体,参加到谷胱苷肽的合成,谷胱苷肽参与机体的抗氧化反应和解毒反应。在人体内,谷胱氨酸是重要的抗氧化剂,免疫调节剂蛋白质/DNA的合成和增长的调节剂。同时又是其他必需分子的前体,例如辅酶A、牛磺酸

12.精氨酸

 精氨酸是人体半必需氨基酸,即在人体内合成能力较低,需部份从食物中补充。精氨酸是维持婴幼儿生长发育必不可少的氨基酸。精氨酸对尿素循环的某些酶有激活作用,婴儿先天性缺乏这些酶,需要补充精氨酸,否则不能维持正常的生长与发育。 精氨酸的免疫调节功能,可防止胸腺的退化(尤其是受伤后的退化),补充精氨酸能增加胸腺的重量,促进胸腺中淋巴细胞的生长。

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