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原料
八角茄子的制作步骤
茄子1 根大红椒2 根蒜苗2 根
盐3 钱 鸡精5 克白糖3 克 味精3 克 生抽6 克
1
大红椒去籽,切成1厘米长,0.5厘米宽,
2
蒜苗切段
3
将茄子绿茎剪整齐洗净，从茎头下3厘米处竖着切四刀
4
放入锅中烧熟，加入调味料，即可起锅
6
香粹可口的八角茄子就完成了
