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原 料
操 作
挞模1个（也可自己做）、梨2个去皮切片、室温软化的黄油90克、糖粉20克、鸡蛋2个、巧克力粉80克、低粉40克。
1、黄油加糖粉打发至淡黄色，再分3次加入蛋液。把巧克力和低粉一起过筛，分2次加入（1）中拌匀。倒入塔皮上，再铺上4片梨子。
2、入预热360度的烤箱烤30分钟即可。
3、如果你很爱吃巧克力的话，可以试试这个梨挞。
