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前厅服务与管理:新思维中职中专旅游精品教材_在线百科全书查询


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前厅服务与管理:新思维中职中专旅游精品教材




图书信息


作 者:曾小力 编 丛 书 名:出 版 社:广东旅游出版社ISBN:9787807660675 出版时间:2009-01-01 版 次:1 页 数:303 装 帧:平装 开 本:16开 所属分类:图书 > 教材教辅 > 中职中专教材

图书 > 旅游 > 旅游理论与实务

内容简介


前厅是饭店的门面,是人们接触饭店的第一场所,前台虽然不是饭店主要的营业部门,但对饭店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响,前厅可谓是饭店管理的点睛之笔。

《前厅服务与管理:新思维中职中专旅游精品教材》介绍了客房销售方面的客房销售基础知识、预定服务、入住登记服务、客账管理知识,还介绍了礼宾服务、前厅其他系列服务、大堂副理服务等知识。