母婴专用核桃油_在线百科全书查询
母婴专用核桃油
母婴专用核桃油简介
母婴专选用核桃油都是采用优质当年无污染核桃仁，采用古方冷榨生产工艺，与现代科学相结合，最大程度地保留核桃的各种营养和功效成份。无任何添加剂，没有任何化学溶残，确保100%纯天然，是妈妈给宝宝补充天然DHA的极佳选择。
品质：新鲜纯正、营养丰富、口感清淡，脂肪酸组态近似母乳，十三份核桃取一份核桃油，100%核桃精华。酸度≤0.6，更宜肠胃吸收。
适用人群
婴幼儿、孕产妇、用脑人群
营养成分
核桃磷脂 70mg/100mg
锌 25.3ug/kg
钙 138.5ug/kg
维生素E 385.6 ug/kg
维生素A 82.3ug/kg
脂肪酸组份
不饱和脂脂酸 92%
亚油酸 56.3%
亚麻酸 14.6%
母婴专用核桃油与健康
母婴专用核桃油与婴幼儿健康
1. 益智：含有高达14.6%的亚麻酸(DHA的母体物质)和56.3%亚油酸，二者的配比不但接近世界卫生组织推荐的1：4，更接近母乳中亚麻酸和亚油酸的配比，促进大脑及神经系统发育、促进视网膜发育的作用。
2. 乌发：含有维生素A、B1、B2、C、E、钙、镁、锌、钾等微量元素。
3. 缓解便秘：高达656.3%的亚油酸，与14.6%亚麻酸一起，能在人体内增加双歧杆菌含量。
母婴专用核桃油与孕妇健康
改善记忆
科学实验：以不同剂量核桃油给小鼠灌胃，每天1次，连续两周，在被动回避装置上测定小鼠的跳台潜伏期(SDL)和逃避潜伏期(EL)，在复杂迷宫上测定小鼠的觅食时间。结果显示，核桃油可使SDL延长30.4%~102.5%。使EL缩短35.3%~58.9%，使迷宫觅食时间减少3.3%~37%，并能明显改善NaNO2和乙醇引起的记忆损害，表明核桃油可明显改善小鼠学习记忆能力。核桃油高剂量组能显著延长小鼠存活时间和促进戊巴比妥钠的催眠，说明核桃油有改善脑缺血，促进睡眠的作用。VE核桃油高剂量组除具有以上作用之外，还能提高机体对缺氧耐受能力和抗疲劳作用，并有显著的提高大鼠学习记忆的能力。
备注：(摘自： 1. 清华大学化学系, 北京100084; 2. 云南中医学院, 云南昆明650200)
食用方法
1. 直接滴入宝宝口中
2. 加入牛奶中使用
3. 加入辅食中使用
4. 加入菜品中使用
食用方案
3-6个月宝宝 每天2次，每次1ml，每天不超过3ml
6-12个月宝宝 每天2-3次，每次1-2ml，每天不超过8ml
1-2岁宝宝 每天2-3次，每次2-3ml,每天不超过10ml
2-3岁宝宝 每天2-3次，每次3-5ml，每天不超过15ml
3-6岁宝宝 每天2-3次，每次5-7ml，每天不超过20ml
宝宝初次使用可以先从1ml开始逐渐添加；
成人建议每天服用15ml。初次食用可从6ml逐渐添加。
核桃油含天然植物性维生素A、D成分，按推荐食用可减少鱼肝油的服用量。
吃核桃油与吃核桃的区别
核桃油随餐使用，非常方便；
隔年核桃的皮易生黄曲霉素，但是核桃油是取当年核桃，剥去核桃仁的皮榨油的；
核桃榨油后，核桃油已经基本涵盖了核桃的营养。
存储方法及性状
存储方法
为保持核桃油的新鲜度，开盖应保存于冰箱冷藏处，并于三个月内使用完。
核桃油的性状
核桃油在贮存中出现下列性状，属于正常现象，不影响使用：
1)运输或过度摇晃会产生细密泡沫，10个小时以内不会消除；
2)出现雾状悬浮物或少许黄色粘糊状结晶体(以上现象低温更易产生)
母婴专用核桃油真假辨别
100%纯天然核桃油，呈淡黄色，开盖时没有任何味道，但放置一段时间后易有哈喇味，所以要在冰箱中冷藏。
核桃油冷点较低，在零下的温度里放置6小时候仍由流动性，而假的油脂大多是添加其他油脂成，在此温度下放置6小时候，基本已无流动性。
