莱芜市泰顺斋食品有限公司

莱芜市泰顺斋食品有限公司的前身是原国营莱芜市口镇顺香斋南肠厂，位于莱城区口镇西街村西首。2004年3月,因国企改制,顺香斋南肠厂宣布破产,商标随之被拍卖。2007年初,由原厂领导和技术骨干带领企业老职工重新整合,在原厂址创办新公司,重新注册“泰顺斋”商标，百年老店欲火重生。公司占地面积1万多平万米，现有职工120人，注册资金100万元，固定资产1200多万元。企业新引进国内最先进的切割、搅拌及灌装生产线，并率先通过了QS质量安全和ISO22000(HACCP)国际食品安全体系双认证，同时被省食文化研究会评为“山东名吃”，公司成为鲁中地区最具规模和实力的肉制品及酱腌菜生产厂家。

泰顺斋的主导产品是以南肠为主的肉制品。南肠，又名香肠，因过去佐料皆来源于南洋一带，故莱芜人称之为南肠，至今已有一百五十多年的生产历史。泰顺斋南肠，秉承了百年传统工艺，融汇现代科学技术，按照严格的生产工序精制而成，以其用料考究，制作精良，香醇味美而远近闻名。泰顺斋生产的风干肉、枣肠、火腿及肴肉、渣子肉、板肚、卷肘等其它肉制品也都享有极高的声誉。公司生产的肉制品均使用品系纯正的莱芜黑猪肉和中国最大的肉类加工基地“双汇”精品猪肉，100%放心肉,是泰顺斋肉制品最大的质量保证。

泰顺斋酱腌菜调味品也有近百年的生产历史,其主要工艺是利用百年酱池,通过天然露晒汲取口镇风土之水,不添加任何防腐剂,各种佐餐小菜、酱油、食醋、甜面酱，不仅风味独特，而且是纯绿色食品。极负盛名的正宗“口镇咸菜”指的就是泰顺斋的酱腌菜。

泰顺斋系列食品包装精美，蕴含莱芜地方特吃文化,是人们宴宾待客的上等佳肴,更是馈赠亲朋、外出走访的珍贵礼品。泰顺斋食品已在莱芜长勺路及口镇外环路新设两处产品展示形象店，并将形成以专卖店、大型超市专柜为主，同时辅以团购直销，大型批发等各种销售形式并举的销售网络。

公司依托“四老一新”（老厂址、老员工、老配方、老口味、新形象），致力于打造地方名吃。百年企业将重放异彩。